کتاب پیچ بهترین و سریعترین سایت دانلود کارآموزی و پروژه

تعداد صفحات:130
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
تاريخچه و مقدمه
تاريخچه ماكاروني در ايران
فصل اول
غلات
گندم و ويژگي هاي آرد و ماكارني
گندم
خصوصيات گندم
ميزان پروتئين
خاكستر
رطوبت
كيفيت پروتئين
ميزان چربي
نشاسته
اندازه ذرات
تجانس ذرات
اختلاف واريته ها
ويژگي هاي عمومي
بو و طعم
رنگ
آفت و آفت زدگي
آلودگي هاي ميكروبي
ميزان فلزات سنگين
باقيمانده سموم
مواد خارجي
ذرات شن
ويژگي هاي اختصاصي
خصوصيات كيفي آردهاي مصرفي در داخل براي توليد ماكاروني
انواع ماكاروني
ابعاد
انواع فرآورده هاي توپر
ورميشل
اسپاگتي
نودل اكسترود شده
انواع مخصوص (ماكاروني هاي فرمي)
انواع فرآورده هاي توخالي
ماكاروني
الباو (ماكاروني زانوئي شكل)
ساير فرآورده ها
فرآورده هاي غلطكي
فرآورده هاي غلطكي نقش دار
راويولي
رشته آش و پلو
ارزش غذايي فرآورده هاي ماكاروني
كالري
پروتئين ها (اسيد آمينه)
ويتامين ها و مواد معدني
موقعيت و محل كارخانه
فصل دوم
مواد اوليه مورد استفاده در توليد ماكاروني
سمولينا
ميزان رطوبت مناسب سمولينا
ميزان خاكستر در سمولينا
ميزان سبوس در سمولينا
گلوتن موجود در سمولينا
آب
تخم مرغ
مواد افزودني مجاز
نمك
ال سيتئين هيدروكلرايد
منوودي گليسريد
بتاكاروتن
ويتامين C
پودر اسفناج يا آب اسفناج
ويتامين هاي گروه B
غني كردن ماكاروني
فصل سوم
ساخت ماكاروني
روش هاي ساخت انواع ماكاروني به تفصيل
روش غير پيوسته
روش پيوسته يا مداوم Countinious Process
انتقال دهنده ها
انتقال دهنده افقي
انتقال دهنده هاي عمودي
انتقال دهنده بادي
فصل چهارم
روش هاي خشك كردن
يك روش ديگر خشك كردن
مرحله خشك كردن سريع
مرحله كوتاه مياني
مرحله نهايي
خشك كردن اوليه
اهداف خشك كردن اوليه
خشك كردن مياني
خشك كردن نهايي
روش طبق هاي نوري
استوانه هاي چرخان
تونل هاي خشك كن
خشك كردن محصولات بلند (رشته اي)
يك دياگرام (طرح) خشك كردن موفقيت آميز
منحني خشك كردن
فصل پنجم
گرمخانه هاي ماكاروني
سيستم گرمايش
فن ها
سيستم مكش رطوبت
سنسورها يا حس كننده ها
نور
رادياتورها
فصل ششم
بسته بندي و برش
بسته بندي توسط كارگر
بسته بندي اتوماتيك
ويژگي بسته بندي مطابق استاندارد
فصل هفتم
نگهداري و انبار كردن محصول
فصل هشتم
بهداشت كارخانه
رعايت بهداشت توسط كارگران خط توليد
استفاده از عينك
استفاده از گوشي
استفاده از دستكش
استفاده از روپوش
استفاده از چكمه هاي مخصوص
رعايت بهداشت توسط كارگران بخش بسته بندي و انبار
نظافت قسمت هاي مختلف كارخانه
انبار آرد
خط توليد
گرمخانه ها
انبار نگهداري محصول
آزمايشگاه كنترل كيفي
فصل نهم
آزمايشگاه – كنترل كيفي
آزمايشات شيميايي ماكاروني
تعيين PH ماكاروني
آزمايش پخت
آزمايش جهت تعيين وزن مواد جامد در آب
آزمايش رطوبت
طرز تهيه محيط هاي كشت
تهيه محيط كشت پليت كانت آكار
پليت
تهيه محيط كشت فنل رد آكار
دستور تهيه سوسپانسيون زرده تخم مرغ
تهيه كشت محيط سوبرو دكستروز آكار
طريقه كشت و شمارش آزمون هاي ميكروبي
طرز عمل كشت
طريقه كشت براي تشخيص با سيلوس يرئوس
طريقه كشت كپك
آزمون هاي كنترل كيفي مواد اوليه
الك كردن سمولينا
آزمون آلودگي به بقاياي حشرات
اندازه ذرات سمولينا
خاكستر
آزمون فعاليت آنزيم ليپواكسيداز
ساير آزمون ها
كنترل كيفيت فرآورده نهايي
ترك خودرگي رشته هاي ماكاروني طي مرحله خشك كردن
كنترل PH
نشاسته در آب پخت
آزمون قوام رشته ها Bitetest
انحنا پذيري يا مقاومت به خمش
وجود لك
رنگ
چسبندگي رشته ها
افزايش وزن حين پخت
ساير آزمون ها
Grit test
ارزيابي حسي محصول نهايي
فصل دهم
استاندار (213) ويژگي هاي ماكاروني
هدف
دامن كاربرد
تعاريف و اصطلاحات
سمولينا
ماكاروني
اسپاگتي
ورميشل
رطوبت
پروتئين
خاكستر
خاكستر غير محلول در اسيد
ذرات تيره
فعاليت ليپواكسيداز
وزن ماكاروني پخته شده
مقدار مواد جدا شده
ويژگي ها
مواد اوليه اصلي
سمولينا
ويژگي هاي عمومي
ويژگي هاي عمومي ماكاروني
بسته بندي و نشانه گذاري
نمونه برداري
روش هاي آزمون
وسائل مورد نياز
معرف هاي مورد نياز
اندازه گيري ذرات تيره
تعيين كيفيت پخت ماكاروني
روش كار
ميزان وزن ماكاروني پخته شده
فصل يازدهم
بحث و نتيجه گيري
پيشنهادها
بالا بردن كيفيت
بالا بردن كيفيت بسته بندي
كاهش قيمت فروش
تبليغات و بازاريابي
مشكلات موجود بر سر راه توليد آرد با كيفيت مطلوب
منابع و ماخذ

تاريخچه و مقدمه:
بر طبق گواهي افسانه هاي قديمي براي اولين بار ماركوپولو (Marco polo) در قرن 13 پس از بازگشت از چين غذايي آردي شبيه به ماكاروني را به دربار هديه كرد. به طور كلي براي مردم آن زمان علي الخصوص دريانوردان حمل و نگهداري آذوقه سفر امري مهم تلقي ميشد چرا كه گاه سفر چندين ماه به طول مي انجاميد و آن ها نياز به غذايي داشتند كه فاسد و خراب نشود. همچنين مرغوبيت و ارزش غذايي خود را حفظ كند. ظاهر همه اين ويژگي ها در ماكاروني وجود دارد اين محصول در طي نگهداري به مدت طولاني طعم مزه و كيفيت خود را حفظ مينمايد.
هر چند توليد ماكاروني از يك ريشه تاريخي منشا ميگيرد اما بطور وسيع در قرن بيستم با تغييرات اساسي وارد بازار مصرف عمومي و تجارت گرديد در اوليل اين قرن و قبل از صنعتي شدن توليدات تهيه و توليد اين محصول به صورت خانگي و يا به مقادير كم، در كارگاه هاي كوچك انجام ميشود و در مجموع مقدار قابل توجهي را در بر نمي گرفت. طبق بررسي، از سال 1850 ميلادي توليد به صورت ماشيني و صنعتي با ابداع و اختراع ماشين هاي پرس كننده خمير شروع شد مجموعه اي از اين ماشين آلات متشكل از يك سيستم ورز دهنده خمير (kneading device) با پيستون و سيلندر مربوطه و يك صفحه مشبك كه منتهي از يك مارپيچ بودند كار توليد را در مقياس صنعتي شروع كردند. در آغاز قرن بيستم لوازم موجود براي ساخت ماكاروني شامل مخلوط كن و پرس و قفسه هاي مخصوص خشك كردن ساخته شدند در سال 1934 يك شركت فرانسوي كه قبلا اكسترودرهاي ساده ميساخت سيستم پيوسته را جايگزين نمود و در همان سال ها سوئيسي ها پرس هاي مداوم اتوماتيك را مورد بهره برداري قرار دادند امروزه اين ماشين آلات به سيستم هاي توليد پيوسته تبديل شده اند و ميتوانند با ظرفيت هاي بسيار بالا كار كنند استفاده نيروي انساني براي اين سيستم ها نيز بسيار اندك است توليد در اين سيستم ها نيازمند دقت فراوان و ماده اوليه همگون ميباشد.

تاريخچه ماكاروني در ايران:
در ايران در سال 1315 اولين كارخانه ماكاروني بنام نوبل در تهران راه اندازي شد كه عمده توليدات آن براي سفارتخانه ها و خارجيان مقيم ايران مصرف ميگرديد. سپس كارگاهي در خيابان طالقاني مقابل سفارت سابق آمريكا احداث شد اين واحد داراي يك پرس يك سيلندري بود سيستم آرد و الك در طبقه پايين تر قرار داشت آرد توسط مارپيچ به مخلوط كن و رشته ساز منتقل ميشد ماكاروني ها پس از برش در روي ني هاي خيزران آويخته ميشدند و سپس به گرمخانه انتقال مي يافتند عمده توليد اين واحد نيز براي خارجيان مقيم تهران اختصاص داشت بقاياي اين كارگاه تا سال 1373 در محل باقي بود در حال حاضر حدود 250 واحد فعال ماكاروني در ايران داير است ظرفيت كل اين واحدها حدود 340 هزارتن در سال ميباشد حدود يك سوم اين و احدها در استان تهران مستقرند.

 

 

برچسب ها : آرد, آفت, آلودگي هاي ميكروبي, ارزش غذايي, اسيد آمينه, اسپاگتي, انبار كردن محصول, بتاكاروتن, بسته بندي, تخم مرغ, توليد, توليد ماكاروني, تكنولوژي, تكنولوژي توليد ماكاروني, خاكستر, خط توليد, دانلود پايان نامه, دياگرام, رادياتور, راويولي, رشته آش, رشته پلو, رطوبت, رنگ, سبوس, سمولينا, سنسور, سيستم مكش, سيستم گرمايش, صنايع غذايي, غلات, كارخانه, كالري, ماكاروني, منوودي گليسريد, مواد معدني, نشاسته, نودل, هيدروكلرايد, ورميشل, ويتامين, ويتامين c, پروتئين, پودر اسفناج, گلوتن, گندم,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در شنبه 5 فروردين 1396 ساعت 17:44 موضوع | تعداد بازديد : 225 | لينک ثابت

تعداد صفحات:99
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
فصل 1
فناوري نانو چيست؟
مقدمه
انواع رويكردهاي نانو تكنولوژي
فناوري نانو در آينده نه چندان دور
چقدر كوچك است؟ نانو
نانو تكنولوژي در ايران
چشم انداز علم نانو تكنولوژي
تاريخچه نانو تكنولوژي
فصل 2
كاربردهاي نانو تكنولوژي
نانوتكنولوژي انقلاب صنعتي آينده
كاربردهاي نانو تكنولوژي
پزشكي و بدن انسان
دوام‌ پذيري منابع
هوا و فضا
امنيت ملّي
كاربرد نانو تكنولوژي در صنعت الكترونيك
ذخيره‌سازي اطلاعات در مقياس فوق‌‌العاده كوچك
فناوري نانو و شيمي
فناوري نانو و پزشكي
فناوري نانو و حمل و نقل
علم نانو يك تحول بزرگ در مقياس بسيار كوچك
مواد نانو
آلودگي
نانو تكنولوژي و افزايش بازده موتورها
اشاره‌اي به كاربردهاي فناوري نانو در صنعت خودرو
نانو تكنولوژي و صنعت نفت
سنسورهاي هيدروژن خود تميز كننده
سنسورهاي جديد در خدمت بهبود استخراج نفت
نانو تكنولوژي در صنايع نيمه‌ هادي
حافظه غير فرار
الكترونيك پليمري
نانو حسگر
آينده زير سايه نانو
چند محصول تجارى شده با استفاده از فناورى نانو
پارچه هاى ضد چروك و ضد لكه
محافظت پوست، با قابليت نفوذ عميق
عينك هاى آفتابي با كيفيت بالا
نانو جوراب
كرم هاى ضدآفتاب
فشرده‌ كردن نانو پودرها در دماي پايين
كاربرد نانو تكنولوژي در پزشكي
نانو پوسته
فصل 3
تحولات نانو تكنولوژي
ايجاد رشته‌هاي نانو لوله‌اي
شناسايي طيف نوري نانو لوله‌هاي كربني
يكسو سازهاي كوانتومي
آهنرباهاي دو فازي جديد
رشد مصنوعي رگ هاي خوني در دانشگاه ويرجينيا
كشف روشي جديد برا‌ي ساماندهي نانو ذرات
آينده سيستم‌هاي نانوالكترو مكانيكي
يك سيستم الكترومكانيكي چيست؟
فايده نانو ماشين‌ها
چالش هاي NEMS
نقش فيزيك سطح
نانوكاتاليست و آينده سوخت هاي فسيلي
پيشرفت‎هاي نانوكاتاليست
ده روند برتر نانو تكنولوژي در قرن بيست و يكم
استفاده از نانو ذرات در تبديل انرژي خورشيدي
كوچكترين منبع نور الكترولومين سنس
تبديل الكل به نانوفيبرهاي كربني
باكي فروسن ها
ذخيره‎سازي نانو ذره‎اي
توليــد مـــواد هوشمـنـد
شكستن محدوديت هاي ذخيره‎سازي
توليد مواد دلخواه به تقليد از عنكبوت
وابستگي هدايت نوري نانو ذرات به اندازه
آنتروپي در مقياس نانومتري
اختراع آشكار ساز نانولوله كربني مادون قرمز
اختراع افزايش انتقال حرارت با نانو پودر
اسمبلي مولكولي Molecular Assembly چيست؟
چرا نوآفريني مصنوعي مهم است؟
سطح تماس زياد الكترود – الكتروليت
مسير انتقال كوتاه
الكترودهاي نانو ساختار براي عملكرد پايدار چرخه
فصل 4
نانو تكنولوژي و جهان امروز
نانو تكنولوژي از ديدگاه جامعه شناختي
نانو تكنولوژي به زبان ساده
سه فناوري تسخير كننده
ابزارهاي جديد براي كارهاي ظريف
وضعيت جهاني
و اما به طور كلي و خلاصه اين كه
نانو تكنولوژي چست؟
چرا Nano ؟
نانو تكنولوژي از كجا آمده است؟
چه انتظاري بايد از نانو تكنولوژي داشت
آيا نانو تكنولوژي واقعي است؟
آيا كشورهاي توسعه نيافته بايستي به اين موضوع فكر كنند ؟
آيا نانو تكنولوژي خيالي تر از علم است؟
نتيجه گيري
منابع

مقدمه:
فناوري نانو واژه‌اي است كلي كه به تمام فناوري هاي پيشرفته در عرصه كار با مقياس نانو اطلاق ميشود.
معمولاً منظور از مقياس نانو ابعادي در حدود 1 نانو متر تا 100 نانو متر ميباشد. (1 نانومتر يك ميليارديم متر است).
اولين جرقه فناوري نانو (البته در آن زمان هنوز به اين نام شناخته نشده بود) در سال 1959 زده شد. در اين سال ريچارد فاينمن طي يك سخنراني با عنوان « فضاي زيادي در سطوح پايين وجود دارد» ايده فناوري نانو را مطرح ساخت. وي اين نظريه را ارائه داد كه در آينده‌اي نزديك ميتوانيم مولكول‌ها و اتم‌ها را بصورت مسقيم دستكاري كنيم.
واژه فناوري نانو اولين بار توسط نوريوتاينگوچي استاد دانشگاه علوم توكيو در سال 1974 بر زبان ها جاري شد.
او اين واژه را براي توصيف ساخت مواد (وسائل) دقيقي كه تلورانس ابعادي آن ها در حد نانومتر ميباشد، به كار برد. در سال 1986 اين واژه توسط كي اريك دركسلر در كتابي تحت عنوان : «موتور آفرينش: آغاز دوران فناوري نانو» بازآفريني و تعريف مجدد شد. وي اين واژه را به شكل عميق‌تري در رساله دكتراي خود مورد بررسي قرار داده و بعدها آن را در كتابي تحت عنوان « نانو سيستم‌ها ماشين‌هاي مولكولي چگونگي ساخت و محاسبات آن ها» توسعه داد.
هدف فناوري نانو يا نانو تكنولوژي توليد مولكولي يا ساخت اتم به اتم و مولكول به مولكول مواد و ماشين‌ها توسط بازوهاي روبات برنامه‌ريزي شده در مقياس نانومتريك است (نانومتر يك ميلياردم متر است يعني پهناي معادل با 3 تا 4 اتم).
رايانه‌ها اطلاعات را تقريباً بدون صرف هيچ هزينه‌اي باز توليد ميكنند. اقداماتي در دست اجراست تا دستگاه هايي ساخته شوند كه تقريباً بدون هزينه – شبيه عمل بيت ها در رايانه – اتم ها را به صورت مجزا به هم اضافه كنند (كنار هم قرار دهند). اين امر ساختن خودكار فراورده‌ها را بدون نيروي كار سنتي همانند عمل كپي در ماشين هاي زيراكس ميسر مي‌كند. صنعت الكترونيك با روند كوچك‌سازي احياء مي‌گردد و كار در ابعاد كوچكتر منجر به ساخت ابزاري مي‌شود كه قادر به دستكاري اتم‌هاي منفرد مثل پروتئين‌ها در سيب‌زميني و همانندسازي اتم‌هاي خاك، هوا و آب از خودشان مي‌گردد.
نانوتكنولوژي توليد كارآمد مواد و دستگاه ها و سيستم ها با كنترل ماده در مقياس طولي نانومتر و بهره برداري از خواص و پديده‌هاي نو ظهوري است كه در مقياس نانو توسعه يافته‌اند .

 

برچسب ها : آلودگي, الكترونيك, امنيت مل ي, انقلاب صنعتي, تكنولوژي, حمل و نقل, دانلود پروژه, سنسور, سوخت هاي فسيلي, شيمي, صنعت الكترونيك, صنعت خودرو, فناوري, فناوري نانو, مواد نانو, موتور, نانو, نانو تكنولوژي, نانو جوراب, نانو حسگر, نانو پودر, نانوكاتاليست, هوا و فضا, هيدروژن, پزشكي, پليمر, كوانتوم,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 9 فروردين 1396 ساعت 14:12 موضوع | تعداد بازديد : 222 | لينک ثابت

تعداد صفحات:30
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
چكيده
مقدمه
تعريف آژانس محيط زيست از زباله
مواد زائد جامد
سه استراتژي كلي مورد توجه
مواد زائد سمي و خطرناك
تعريف سازمان حفاظت و بازيابي
تعريف WHO
تعريف EPA
انواع زباله
زباله‌هاي شهري
زباله‌هاي صنعتي
زباله‌ها بيمارستاني
گردآوري و ترابري زباله‌هاي شهري
روش‌هاي دفع زباله
بازيافت
نگهداري و جمع آوري
حمل و نقل
كمپوست
روش هاي مختلف تهيه كمپوست
سوزاندن
زباله سوزهاي صنعتي
دفن بهداشتي
شيرابه
روش هاي دفن بهداشتي
روش سطحي
روش سراشيبي
روش گودالي يا ترانشه اي
روش دره اي
دفن زباله در زمين هاي مرطوب و باتلاقي
طبقه بندي مواد زائد خطرناك
مواد زائد راديو اكتيو
خصوصيات زباله هاي هسته اي در هنگام دفع
جمع و نگهداري
دفع زباله هاي راديو اكتيو قوي
ذخيره موقت
ذخيره دائم
آخرين تكنولوژي حاضر
روش شيشه اي كردن
زباله هاي الكترونيكي از مشكل تا معضل
ايران و زباله‌هاي رايانه‌اي
جهان و زباله‌هاي رايانه‌اي
ارتباط فرهنگ و زباله هاي خانگي
عملكرد كشورهاي پيشرفته در بازيافت زباله
يك تجربه بازيافتي موفق
نتيجه گيري
منابع

چكيده:
توجه به محيط زيست و حفظ سلامتي انسان و كليه موجودات كره زمين يكي از اصول اساسي در بقاي زندگي و استفاده از مواهب خدادادي است كه به وفور در اختيار ما قرار دارد. كنترل آلودگي هاي محيط از جمله مواد زايد جامد، بخش مهمي از اين وظيفه را تشكيل ميدهد كه با توجه به اصول و موازين بهداشتي، اقتصادي جايگاه ويژه اي را در علوم و فنون جديد به خود اختصاص داده است. به طور كلي در رابطه با كنترل آلودگي محيط زيست موارد زير مورد بررسي قرار ميگيرد : آلودگي هوا، آلودگي آب (فاضلاب)، پسماندهاي جامد، آلودگي صدا، آلودگي پرتوها. مديريت مواد زائد جامد در كشورهاي صنعتي سابقه طولاني هفتاد ساله دارد. امر جمع آوري، دفع، بازيافت و اصولا مديريت مواد زائد جامد در ايران با توجه به نوع و كيفيت زباله هاي ايران تفاوت فاحشي با ساير كشورهاي جهان دارد، لذا بكارگيري هر گونه تكنولوژي بدون شناخت مواد و سازگاري عوامل محل، كار ارزنده اي نيست.

 

برچسب ها : آلودگي صدا, آلودگي پرتوها, بازيافت, بازيافت زباله, تكنولوژي, دانلود پروژه, راديو اكتيو, روش هاي دفع زباله, زباله هاي خانگي, زباله هاي صنعتي, سلامتي, شيرابه, فاضلاب, فرهنگ, محيط زيست, پسماند, كشاورزي, كمپوست,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در شنبه 6 خرداد 1396 ساعت 12:44 موضوع | تعداد بازديد : 203 | لينک ثابت

تعداد صفحات:171
نوع فايل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
بخش اول – درآمدي بر آلودگي آب
آلاينده هاي آب و تاثيرات آن ها بر حيات انسان
مقايسه آلودگي و پاكيزگي آب
وسعت آلودگي آب
طبقه بندي آلوده كننده هاي آب
زباله هاي متقاضي اكسيژن (اكسيژن خواه)
عوامل بيماري زا
مواد غذايي گياهي
تركيبات آلي سنتز شده
نفت
مواد شيميايي معدني و كاني ها
رسوبات
مواد راديو اكتيو (پرتوزا)
گرما
آلودگي آب، فراتر از يك مسئله‌ ساده
جوشاندن در سطح خانوار و گروه هاي محدود جمعيتي
انبار كردن آب
پالايش آب
آلاينده هاي صنعتي آب
صنايع نساجي
صنايع كاغذ سازي
صنايع شيميايي
صنايع پتروشيمي
صنايع فلزي آهني و غيرآهني
صنايع ساختماني
تاثير فعاليت هايي كشاورزي بر كيفيت‌ آب هاي سطحي و زيرزميني
بخش دوم – دامنه‌ها و پيامدهاي بحران
تهران، شهر بي دفاع
آلودگي روزافزون رودخانه‌هاي تامين آب تهران يك مسئله‌ ملي است
تهران، كلان‌شهر بدون فاضلاب
آب تهران به هيچ‌وجه آلودگي ميكروبي ندارد
ساخت و سازهاي غير قانوني در حريم رودخانه‌هاي تامين كننده‌ آب تهران
ذبح گوسفند و آلودگي آب در تهران
آلودگي آب تهران، تحليل كارشناسان، آشفتگي ذهن شهروندان
پيامدهاي آلودگي آب تهران
درصد قنات هاي تهران آلوده اند
كارون، يادگار ايراني
آلودگي كارون، تهديدي براي خوزستان
آلودگي كارون و جلسه‌هاي پي در پي مسئولين
انتقال آب كارون به استان كرمان، نابودي محيط زيست خوزستان
كارگاه هاي لنج‌ سازي در سواحل كارون و بهمنشير باعث آلودگي محيط زيست شده‌ است
كارون يك بمب آلوده است
انتقال كمتر از يك درصد از منابع آبي كارون به مناطق خشك حاشيه كوير مركزي خلاف قانون نيست
آلودگي نفتي روستاي اسماعيل‌آباد شهرري، يك قدم تا پايتخت
انكار آلودگي نفتي، ترفند جديد مسئولين
آلودگي آب شهرري و احتمال انتقال ساكنان جنوب تهران
پالايشگاه تهران به خاطر آلودگي آب ۲۲ ميليون دلار جريمه شد
زاينده‌رود، رود مرده
بيش از 2 ميليون دلار از پروژه‌هاي بانك جهاني در اصفهان اجرا ميشود
خزر زيبا، ميان مرگ و زندگي
خزر، محيط زيست مشترك
آلودگي آب هاي خزر و مرگ ماهي ها
آلودگي‎‎ نفتي درياي‎ مازندران‎ ادامه‎ دارد
تخليه زباله هاي عفوني بيمارستاني، آفت جديد درياي شمال
ماهي با طعم نفت
هشدار در زمينه افزايش آلودگي محيط زيست درياي خزر
مشهد – آيا آب آلوده است؟
آب آشاميدني مشهد هيچ گونه آلودگي ندارد
انشعابات غير مجاز آب شهر را آلوده ميكنند
بحران بي آبي، جدي تر از آلودگي آب
حاشيه نشينان مشهد آب آشاميدني غير مجاز مصرف ميكنند
باز هم كم آبي، آلودگي فراموش شده است؟
سد قشلاق، زيباي آلوده
حادثه درياچه سد سنندج خطر زيادي ندارد!
رئيس جمهور مهربان
رفع آلودگي از سد قشلاق
رودخانه‌ها، شريان هاي حيات
رودخانه هاي شمال آلوده تر شده اند
آلودگي آب هاي سطحي و انقراض نسل گونه هاي جانوري در رودخانه‌هاي غرب مازندران
رودخانه‌ها، اكوسيستم فراموش‌شده
بحران آلودگي در رودخانه ها، فاضلاب هاي صنعتي و شيميايي
غير قابل مصرف بودن ماهيان بر اثر آلودگي آب هاي داخلي ر ا تكذيب ميكنم
رودخانه‌هاي مازندران در مرز نابودي قرار دارند
ماهي نخوريد، رودخانه ها و درياهاي كشور آلوده به مواد آلي و شيميايي است
امكان تخم ريزي ماهيان در رودخانه‌هاي آلوده گيلان از بين رفته‌است
بحران رودخانه جاجرود
روخانه هاي مهم كشور آلوده اند
تمام ايران، سراي من است
فاضلاب مريوان، درياچه زريوار را تهديد ميكند
اين بار، آلودگي آب در سيستان و بلوچستان
آلودگي آب در دشت بهار همدان
مرگ دو كودك ماهشهرى بر اثر مصرف آب آلوده
نمره هاي ناپلئوني در كارنامه سازمان محيط زيست!
آب هاي قيرگون خليج فارس
آلودگي آب هاي زيرزميني اصفهان
فاضلاب نيروگاه ها و كارخانجات، از مهم ترين منابع آلودگي آب هاي سطحي است
فاضلاب دزفول زهكش شبكه آبياري دز در منطقه را آلوده كرده‌است
آلودگي نفتي در سواحل بندر گناوه
زباله ها در ايلام به شيوه غير بهداشتي دفع ميشود
بخش سوم – قانون هاي بسيار، ضمانت اجرايي اندك
آيين نامه جلوگيري از آلودگي آب (مصوب 1373/02/18)
آيين‌ نامه‌ بهداشت محيط، مصوب هيات دولت
متن كامل كنوانسيون حفاظت از محيط زيست درياي خزر
تعاريف
هدف
دامنه شمول
تعهدات كلي
اصول
تعهد به همكاري
آلودگي ناشي از منابع واقعي در خشكي
آلودگي ناشي از فعاليت هاي بستر
آلودگي ناشي از شناورها
آلودگي ناشي از مواد زائد
آلودگي ناشي از ساير فعاليت هاي انسان
جلوگيري از ورود، كنترل و از بين بردن گونه‌هاي غيربومي مهاجم
موارد اضطراري زيست محيطي
حفاظت، نگهداري و احياي منابع زنده دريايي
مديريت مناطق ساحلي
نوسان سطح آب درياي خزر
ارزيابي اثرات زيست محيطي
همكاري بين‌ طرف هاي متعاهد
پايش
تحقيق و توسعه
تبادل و دسترسي به اطلاعات
اجلاس طرف هاي متعاهد
دبيرخانه كنوانسيون
تصويب پروتكل‌ها
تصويب ضمائم و اصلاحات
اجراي كنوانسيون
گزارش ها
اجرا و قبول
مسئوليت و جبران خسارت
حل اختلاف
امضاء، تصويب، پذيرش، موافقت و الحاق
حق شرط
لازم‌الاجرا شدن
اصلاح كنوانسيون و پروتكل ها
امين كنوانسيون
متون معتبر
در رابطه با مذاكرات وضعيت حقوقي درياي خزر
قطعنامه هفدهمين كنگره بين المللي آبياري و زهكشي اسپانيا – گرانادا
آيين‌نامه اجرايي ماده 134 قانون برنامه سوم توسعه
بخش چهارم – چه كرده‌ايم؟ چه بايد كرد؟
تشكيل كميته كشوري حفاظت از رودخانه ها، ميراث طبيعي بي جان را نجات ميدهد
بررسي تخلف سازمان هاي مسئول حفاظت از رودخانه ها در مجلس
حفاظت از رودخانه هاي كشور متولي مشخصي ندارد
طرح مجلس براي جلوگيري از آلودگي
نشست مشترك مديران آب منطقه اي مازندران و گلستان با قضات به منظور بررسي راه كارهاي حفاظت از انفال عمومي
ايران عضو دائم منابع زيست محيطي خزر شد
آموزش خانه به خانه‌‌ مقابله با آلودگي آب، طرح اداره كل حفاظت محيط زيست استان اصفهان
دفتر بررسي آلودگي آب و خاك، گامي به جلو
الگوي ارزيابي زيست محيطي كارخانجات فولاد تدوين شد
پالايشگاه تهران بيش از 200 ميليارد ريال جريمه شد
اجراي پروژه جمع آوري فاضلاب روستاه هاي اطراف شهر تهران
عمليات اجرايي شش واحد تصفيه خانه فاضلاب تهران آغاز ميشود
نتيجه گيري
فهرست منابع و ماخذ

مقدمه:
مساله آلودگي يكي از مهم ترين و حادترين مسائل ناشي از تمدن انساني در جهان امروز به شمار ميرود، چرا كه از اعماق چند هزار متري زمين گرفته تا معادن، آب هاي تحت الارضي، بيوسفر، تروپوسفر و حتي در داخل هواپيماهاي بلند پرواز و جو خارجي زمين، چرخه و سيستم حيات را مورد تهديد قرار داده است. مولكول آلاينده اي كه امروزه از كارخانه يا منبع آلوده كننده ديگري مثلا در اروپا، وارد محيط ميشود، اگر تجزيه نشود يا تغيير شكل ندهد، احتمالاَ بعد از چندي ميتواند در ريه انسان هايي كه در قلب جنگل هاي آفريقا يا دشت هاي وسيع آسيا زندگي ميكنند وارد شود.
آلودگي براي افراد مختلف مفهوم و معني متفاوتي دارد. مردم معمولي ممكن است تحريك چشم ناشي از يك گاز يا آب آلوده را آلودگي به حساب آورند. براي كشاورزي كه يك عامل به گياهان يا حيواناتش آسيب ميرساند آلودگي محسوب ميشود؛ اما هر گاه بخواهيم تعريف جامع و كلي و در عين حال ساده و همه فهمي براي آلودگي محيط زيست در نظر بگيريم چنين ميتوان گفت كه آلودگي محيط عبارت است از (وجود يك يا چند ماده آلوده كنند در محيط زيست به مقدار و مدتي كه كيفيت يا چرخه طبيعي را بطوري كه مضر به حال انسان يا حيوان، گياه و يا آثار و ابنيه باشد، تغيير دهد. به بيان ساده تر هرگاه ماده يا موادي بيگانه با غلظتي خاص وارد عناصر محيطي شوند و تعادل طبيعي آن ها را بر هم بزنند صحبت از آلودگي ميشود.)
اين كه جهان كنوني با بحران محيط زيست رو به رو است، مسئله تازه اي نيست كه اين جا از آن صحبت شود. كتاب ها و مقاله هاي بسياري روزانه در سراسر جهان منتشر ميشود كه هشدار دهنده اين مسئله است. در كشور ما هم تاكنون كتاب هاي زيادي منتشر شده، مقاله هاي زيادي منتشر شده و روزنامه ها و نشريات بارها و بارها به اين نكته مهم پرداخته اند كه تكرار آن اين جا ضرورتي ندارد و از موضوع بحث دور است. چيزي كه حائز اهميت است و كارشناسي تخصصي ميطلبد اين است كه بطور ويژه در ايران براي مقابله با اين آلودگي ها چه اقداماتي شده است؟ سازمان هاي متولي محيط زيست تا چه اندازه توانسته اند در اين راستا موفق عمل كنند و باري از آلودگي روز افزون محيط زيست ايران را بردارند؟ آن هم در كشوري كه با بحران محيط زيست رو به رو است و اين را همه ميدانند؛ حتي عموم مردم، هر چند كه اين مطلب را ابتدايي درك كرده باشند؛ چه اين كه مردم ايران هر روز شاهد آلودگي هاي بسياري هستند؛ از آلودگي هواي شهرها گرفته تا طعم بد آبي كه استفاده ميشود. طراوت جنگل ها و رودخانه ها و درياهاي زيباي ايران از بين رفته و مردم بطور فزاينده اي با اين بحران رو به رو هستند و شايد وقت آن رسيده باسشد كه صراحتا اعلام شود اگر فكري به حال اين معضل نشود آلودگي همچون يك بمب ساعتي عمل ميكند و بالاخره روزي منفجر ميشود و آن گاه تمام سازمان هايي كه خود را مدافع اين مهم ميدانند بايد پاسخگو باشند.
نميتوان گفت كه كدام آلودگي بيشتر است و كدام خطرناك تر؛ اما بياييد فرض كنيم كه مثلاً آلودگي هوا را با رفتن به مناطق غير آلوده و حتي خيلي ساده تر با زدن يك ماسك حل كنيم (كلاه بزرگي كه شايد خود مردم سر خود گذاشته اند)، آلودگي آب را چه ميكنيم؟
فراموش نكنيم كه آب يك منبع محدود دارد و تجديد آن سال هاي سال طول ميكشد. در جهان كنوني كه تفكر غلط لازمه پيشرفت بيشتر به ازاي مصرف بيشتر منابع، روند رو به رشدي دارد، وقتي ما به سادگي شير آب منزل خود را باز ميكنيم و آب سرد و گوارا مينوشيم، تصور اين كه اين مايه حيات روزي تمام شود سخت است، اما به راستي اين گونه است.
بحران آلودگي آب در ايران بسيار جدي تر از چيزي است كه رسانه ها بيان ميكنند و بي گمان اين وظيفه دولت است كه با اين مشكل رو به رو شود و آن را حل كند؛ اما دولت ايران چه كرده است؟ اين تحقيق با عنايت به اين موضوع و ضرورت آن اقدامات دولت را براي حل بحران آلودگي آب ايران مورد بررسي قرار داده است و با نگاهي اجمالي به فعاليت هاي دولت در راستا، بحران آلودگي آب در ايران و سياست هاي دولت براي رفع آلودگي پرداخته است.

برچسب ها : آلاينده, آلودگي, آلودگي آب, اكسيژن, انقراض نسل, برنامه سوم توسعه, بيماري, بيوسفر, تخم ريزي ماهيان, تركيبات آلي, تروپوسفر, خوزستان, دانلود پايان نامه, رسوبات, رودخانه جاجرود, زاينده رود, سياست, صنايع ساختماني, صنايع شيميايي, صنايع كاغذ سازي, صنايع نساجي, صنايع پتروشيمي, عوامل بيماري زا, فاضلاب, قشلاق, قنات, كارخانجات, كارون, كاني, كوير, محيط زيست, مواد راديو اكتيو, مواد شيميايي, مواد غذايي, نفت, نيروگاه, پروتكل , كارشناسان, كشاورزي, گرما, گياه,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در يکشنبه 7 خرداد 1396 ساعت 10:42 موضوع | تعداد بازديد : 232 | لينک ثابت