کتاب پیچ بهترین و سریعترین سایت دانلود کارآموزی و پروژه

تعداد صفحات:58

نوع فایل:word

رشته مهندسی صنایع

 

فهرست :

بخش 1: مقدمه

1-1-معرفی محصول

2-1- شرح محصول

بخش 2: بررسی بازار

1-1- میزان تولید محصول

2-1-ماشین آلات تولیدی وتاسیسات

3-1- معرفی کارخانه

الف -قسمت اداری

بازار فروش

ب ـ مواد اولیه

نمودار فرایند عملیات (OPC)

چارت خط تولید

4-1- فرآیند تولید نوشابه

الف- سردخانه

ب- تصفیه آب مصرفی

ج -عصاره‌سازی

چ -دستگاه اینترمیکس

ه -دستگاههای عصاره‌سازی

5-1- شرح خط تولید

1-5-1 – شستشو دان بطری‌ها rinsser

2-5-1 – پر کردن بطری‌ها (FILLER )

توضیحاتی در مورد دستگاه فیلر

1-5-3 درب بند

4-5-1 – تاریخ زدن  

5-5-1 – برچسب زدن

6-5-1 – لیبل زن

7-5-1- چشم الکترونیکی

8-5-1 – بسته بندی کردن

9-5-1 – انبار کردن

6-1- معرفی دستگاه‌ها

1-1-6 کمپرسور

2-1-6 بویلر

3-1-6 چیلر

4-1-6 مخزن گاز Co₂

5-1-6 مخزن ذخیره آب

6-1-6 آزمایشگاه

7-1- تعیین محل کارخانه

8-1-تجهیزات

1-8-1- تجهیزات دریافت

9-1- نیروی انسانی خط تولید

قسمت دریافت

10-1- ملزومات

برآورد نیروی انسانی فنی 

درخت محصول

قیمت عمده فروشی و خرده فروشی

11-1- برنامه تولید محصول

طرح ریزی واحد های صنعتی چیست ؟

انواع مسائل طراحی کارخانه ( موارد کاربرد طرح ریزی)

محصول

طراحی ظرفیت

طراحی فرایند

انتخاب و محاسبه ماشین آلات مورد نیاز

نیروی انسانی مورد نیاز

محاسبه فضای مورد نیاز برای ماشین آلات

استقرار تسهیلات

طراحی جریان مواد

طراحی استقرار 

طرح ریزی و استقرار ماشین آلات خط تولید

جهت دانلود کلیک نمایید

 

برچسب ها : طرح ریزی, مهندسی صنایع, پروژه, پایان نامه, محصول, کارخانه, مواد اولیه, تصفیه آب, کمپرسور, کارخانه, خط تولید, ماشین آلات,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در جمعه 8 خرداد 1394 ساعت 12:20 موضوع | تعداد بازديد : 297 | لينک ثابت

تعداد صفحات:97

نوع فایل:word

فهرست:

فصل اول : آشنایی کلی با مکان کار آموزی

معرفی شرکت فنی مهندسی علم وصنعت پرنیان

فصل دوم : ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته کار آموزی

معرفی کلی شرکتهای در ارتباط

فصل سوم : آزمون آموخته ها ِ نتایج و پیشنهادات

شرح آزمونها و پیشنهادات

فصل چهارم : شناخت وسائل واستاندارد شبکه های توزیع برق

خطوط فشار ضعیف (‌ 380 ولت )

خطوط فشار متوسط (‌ 20 کیلو ولت

تجهیزات

حفاری محل پایه ها

پستهای توزیع

فصل پنجم: حفاظت و نگهداری ترانسفورماتورهای توزیع

بازدیدهای دوره‌ای و پیشگیرانه

شرح بازدیدهای اجزای ترانسفورماتور

بازدید کلی ترانسفورماتور

بازدید از تانک ترانسفورماتور

کنسرواتور (منبع انبساط)

ترمومترها

تست ترمومتر

نشانگر سطح روغن

فشار شکن

رله فشار ناگهانی

رله بوخهلتز

بوشینگها

رطوبت‌گیر

نگهداری روغن ترانسفورماتور

روغن و عوامل موثر بر خواص آن

تستهای سالیانه و حدود مجاز

کنترل کیفیت روغن در زمان بهره برداری

نمونه‌گیری روغن

تصفیه روغن

خشک کردن ترانسفورماتور

روغن زدن یا شارژ روغن ترانسفورماتور

مخلوط کردن روغنهای مختلف

اضافه کردن مواد ضد اکسیداسیون

آزمایشهای قبل و بعد از پر کردن روغن در ترانسفورماتور

پیشنهادات مهم جهت نگهداری بهتر روغن و جلوگیری از فساد آن

تستهای روغن

عوامل موثر بر عمر عایق ترانسفورماتور

دستورات کنترل حرارت و نیز کاهش تلفات

مقادیر مجاز درجه حرارت محیط و ترانسفورماتور

تأثیر عوامل مختلف بر عایق و کنترل آنها

ارزیابی وضعیت عایق و عمر ترانسفورماتور

«چه وقت باید ترانسفورماتور را از مدار خارج نمود

دستورات و توصیه‌های کلی برای بهبود عمر ترانسفورماتور

دستور‌العمل بارگیری نیروی ترانسفورماتور توزیع

بار و اضافه بار مجاز

حدود بارگذاری مجاز دائمی

حدود مجاز بارگذاری اضطراری کوتاه مدت

حدود مجاز بارگذاری (بارگذاری اضطراری بلندمدت)

حدود مجاز برای ترانسفورماتورهای توزیع

حدود مجاز حرارت و جریان

درزگیرها (واشرهای آب‌بندی)

واشرهای آب‌بندی

نصب سیستم آب‌بندی

رطوبت، معیاری برای خشک کردن

معیار خشک کردن ترانسفورماتور

راههای نفوذ رطوبت

راههای جلوگیری از نفوذ و جذب رطوبت و اکسیداسیون

شبکه های فشار متوسط و ضعیف

شبکه های فشار متوسط (20 کیلوولت)

شبکه های هوایی فشار متوسط

شبکه های هوایی با سیم روکشدار

کابلهای خودنگهدار aerial bundled cables (ABC)

کابل های فاصله دار spacer cables

شبکه های فشار ضعیف

حریم شبکه های الکتریکی

حریم خطوط توزیع

حریم شبکه های زمینی

کانال مشترک کابل فشار ضعیف و متوسط

مراجع

                                         جهت دانلود کليک نماييد

 

برچسب ها : گزارش, کارآموزی, دانلود, حفاظت, نگهداری, ترانسفورماتور, توزیع, پرنیان, توزیع برق, شبکه, کیلو ولت, کنسرواتور, سطح روغن, رله, ترمومتر, تصفیه روغن, تلفات, بارگیری, حرارت, رطوبت, کابل, ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 31 تير 1394 ساعت 14:28 موضوع | تعداد بازديد : 323 | لينک ثابت

تعداد صفحات:37

نوع فایل:word

فهرست مطالب

مقدمه

تعاریف و مفاهیم درتصفیه آب

کل مواد جامد محلولTotal Dissolved Solids( TDS )

الف: مقدارمجاز

ب: مقدارمطلوب

هدایت الکتریکی    Electrical Conductivity ( EC )

سختی کل     Total Hardness ( TH )

اثرات منفی آب سخت چیست؟

اسیدیته    PH

کدریت    Turbidity

اکسیژن مورد نیاز بیولوژیکی   Biological Oxygen Demand ( BOD )

اشیریشیا کلیفرم ( کلیفرم روده ای )    E. Coli Coliform

تاریخچه آب شیرین کن

روش Msf

دسته بندی آب شیرین کن ها

روش Msf

اساس طراحی

اصول کارآب شیرین کن از نوع فلش

تشریح دستگاه

دیگ بخار

طرز کار دیگ های بخار

واحد اینتیک

حوضچه آرامش

ارزیابی طول عمربخش های تحت فشار بویلر

سیستم اجکتور و ایجاد خلاء

سیستم اجکتور

خصوصیات اجکتور ها:(Features)

انواع اجکتورها

سیستم تهویه

تهویه براین هیتر

سیستم آب سرویس

خنک کاری و آب بندی پمپ ها

مخزن اسیدشوئی  

سیستم سوختی

سیستم جرم گیری با گوی

مدار آب  مقطر

اسمزمعکوس

تئوری های حذف در فرایند اسمز معکوس

ساختار فیلتر اسمز معکوس

معایب روش اسمز معکوس

مقایسه اقتصادی

نتیجه گیری و مقایسه اقتصادی

                                          لینک دانلود

 

برچسب ها : دانلود, گزارش, کارآموزی, شرکت, تصفیه, هدایت الکتریکی, آب سخت, اسیدیته, آب شرین کن, دستگاه, دیگ بخار, خلا, اسمز معکوس, مقایسه اقتصادی, ,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 31 تير 1394 ساعت 14:50 موضوع | تعداد بازديد : 280 | لينک ثابت

تعداد صفحات:141

نوع فایل:word

فهرست مطالب:

چکیده

فصل اول : آشنایی با تاریخچه مکان کارآموزی

مقدمه

تاریخچه پیدایش گاز در ایران

نگاهی به ساختار کلی وزرات نفت

معرفی شرکت ملی گازایران

سیمای کنونی صنعت گازدرایران

اهداف شرکت ملی گاز ایران

ذخائر گازی شهرستان سرخس

پالایشگاه گازشهید هاشمی نژاد

نمودارسازمانی شرکت پالایش گاز شهیدهاشمی نژاد

 فصل دوم : شرح فرآیند عملیاتی در پالایشگاه

شرح عملیات شیرین سازی گازهای ترش(فرایند تصفیه گاز )

آلکانول آمینها

شیمی و قدرت انتخاب آمین

خواص فیزیکی آمین ها

اثرجذب گازهای اسیدی درخواص فیزیکی آمین ها

اثرگازهای اسیدی درمقدار گرانروی

اثر گازهای اسیدی بروزن مخصوص آمین ها

اثرجذب گازهای اسیدی درPH محلول آمین

استفاده ازMEDA بجای DEA درواحدهای تصفیه گاز

مزایای MDEA برسایر آلکانول آمین ها

نتایج بررسی استفاده ازMDEA در واحدهای تصفیه گاز

در واحدهای بازیافت گوگرد

در واحدهای تصفیه گاز

سیستم فرآورشی MEA (مونواتانول آمین)

تجهیزات واحدهای آمین

سیستم گردش آمین

شرح کلی سیستم نمزدایی و گردش گاز احیاء

سرویس خارج کردن واحد

تخلیه آمین و اسپید گذاری

شستشو با سودا

عملیات Steam out

باز کردن درب مخازن و جایگزینی هوا

فصل سوم : تعمیرات اساسی واحد (ابزار دقیق ، برق ، ماشینری ، مکانیک)

مقدمه

هوازدایی و پرج واحد 

اسپید برداری

شستشو با آب کندانس

راه اندازی واحد

سرویس های وابسته “آب وبرق وبخار”

واحد آبرسانی آبرسانی

مخازن آب خام پالایشگاه

گردش آب در واحد آب و بخار

برج های خنک کننده پالایشگاه

هوای ابزاردقیق و هوای سرویس

نیروگاه

کولینگ تاور(cooling tower)

آزمایشگاه

بخشهای مختلف واحدآزمایشگاه

فصل چهارم : شرح عملیات بازیافت گوگرد

بازیافت گوگردSRU

واکنش اول کلاوس

واکنش دوم کلاوس

شرح عملیات بازیافت گوگرد

واکنش تعادلی کلاوس

مخزن ذخیره گوگرد داخل واحد

قالبگیری

واحد دانه بندی

مخازن مواد شیمیایی واحد

واحد تثبیت مایعات نفتی (STABILIZER)

واحد تقطیرمایعات نفتی (TOPPINGPLANT)

واحد پساب(STU) (sewage treatment unit)

قسمتهای تشکیل دهنده واحد

ایستگاه پمپاژصنعتی      

ایستگاه پمپاژ ورودی    

مخزن متعادل سازی    

مخزن دانه گیری

مخزن چربی گیری

مخزن هوا دهی

مخزن ته نشینی

مخزن کلرزنی

ایستگاه پمپاژلجن برگشتی و اضافی

مخزن تغلیظ لجن وایستگاه پمپاژ لجن غلیظ شده

مخزن هاضم لجن

بسترهای خشک کننده لجن

ایستگاه پمپاژ زهاب

عملیات کنترل و بهره برداری

سیستم مشعل (FELER )

کمپرسورخانه (Compressor room)

واحد تعمیرات مکانیک

شرح دستگاه ها و عملیات نم زدایی

برج های خشک کننده

صافی های سرد و صافی گرم

کوره گاز احیاء

خنک کننده گاز احیاء (فن های احیاء)

جدا کننده گاز احیاء (R.G.S )

کمپرسور گازاحیاء

فیلترنهایی

گاز سوخت

فصل پنجم : جمع بندی و نتیجه گیری

نتیجه گیری از چگونگی پیدایش گاز و مصرف آن

پالایش و آماده سازی گاز طبیعی برای مصرف

مشخصات گاز طبیعی

عوامل موثر بر سوخت کامل گاز طبیعی و استفاده بهینه از آن

گاز شهری (TOWN GAS)

گاز شیرین (SWEET GAS)

گاز طبیعی (NATURAL GAS)

گاز مشعل (FLARE GAS)

چکیده :

ایران هم اکنون باداشتن 26 تریلیون و 690 میلیارد مترمکعب ذخایرگاز که قریب 52 درصد آن درمناطق جنوبی کشور و در نزدیکی آب های خلیج فارس قراردارد و باداشتن بیش از17 درصد کل ذخایرجهان بعد از روسیه رتبه دوم دنیا را دراختیاردارد.

مجموع ذخایر نفت و گاز ایران معادل 270 میلیارد بشکه نفت برآورد شده است که 63 درصد آن را گاز طبیعی و37  درصد را نفت تشکیل می دهد. طی دهه اخیر رشد گاز طبیعی درجهان و  ایران همواره بیشتر از نفت خام بوده است، اما جایگزینی گاز طبیعی با نفت خام و فرآورده های نفتی در ایران در مقایسه با دیگر کشورهای جهان، شتاب بیشتری دارد به گونه ای که در دهه اخیر، مصرف گاز طبیعی در ایران 5/15 درصد رشد داشته و این در حالی است که رشد سبد فرآورده های نفتی جایگزین با گاز تنها 5/2 درصد بوده است. سهم گاز طبیعی از کل انرژی مصرفی در ایران بیش از 50 درصد است بنابراین با در نظر گرفتن این شاخص در مرتبه سوم جهانی قرارگرفته است. در ترکیب مصرف گاز طبیعی در بخش های مختلف، نیروگاه ها در مرتبه نخست مصرف قرار داشته است و  نزدیک به 40درصد ازمجموع کل گاز مصرفی کشور به این بخش اختصاص یافته است. بخش های خانگی تجاری وصنعت درردیف بعدی مصرف قرارگرفته اند.

تقریباً نیمی از ذخایرگازی ایران، درمیدان پارس جنوبی، مشترک با قطر قرار دارد. از مجموع ذخایر گاز ایران 140 تریلیون متر مکعب در دریا و  7/12تریلیون مترمکعب درخشکی قراردارد. تولید گاز طبیعی از سه منبع گازهای همراه نفت، گاز موجود درکلاهک میادین نفتی و گاز میادین مستقل صورت می گیرد.

تولید روزانه گازدرحال حاضر بیش از300 میلیون مترمکعب در روز است هم اکنون حدود 6 /58 درصد گاز طبیعی ازمیادین مستقل حدود 18 درصد ازگازهای همراه و 23 درصد ازگازهای کلاهک استحصال می شود.

ظرفیت پالایش کشور، امروزه بیش از200میلیون مترمکعب است که 25درصد از این مقدار به پالایشگاه شهید هاشمی نژاد تعلق دارد.امروزه درکشور بیش از13000 کیلومترخط انتقال فشار قوی احداث شده است.درحال حاضر شبکه گذاری گاز طبیعی کشور به حدود 60 هزار کیلومتر افزایش یافته و مجموع انشعابات کشور بیش ازسه میلیون مورد است. همچنین کل خانوارهای برخوردار از گاز طبیعی به بیش ازشش میلیون خانوار افزایش یافته است. بیش از350 شهرکشوربه شبکه گازرسانی پیوسته اند ودرمجموع 38 میلیون نفزازجمعیت کشورازنعمت گازطبیعی بهره مند می باشند.

مجموع ذخایر قابل استحصال نفت خام و میعانات گازی حدود 100میلیارد بشکه برآورد می شود. و با احتساب میزان تولید برمبنای تولید متوسط درسال 1387، عمراین ذخایر1374 سال خواهد بود. این در حالی است که با توجه به میزان ذخایرگاز طبیعی و آهنگ رشد مصرف گاز در کشور، حداقل دو قرن دیگر کشور ما از نعمت گاز طبیعی بهره مند خواهد بود.

در این گزارش در فصل اول به معرفی محل کارآموزی و تاریخچه آن در ایران می پردازیم و در فصل دوم شرح فرآیند عملیاتی در پالایشگاه مورد تحلیل و بررسی قرار می گیرد و در فصل سوم به تعمیرات اساسی واحد (ابزار دقیق ، برق ، ماشینری ، مکانیک) پرداخته و در فصل چهارم شرح عملیات بازیافت گوگرد و در فصل پنجم جمع بندی و نتیجه گیری ارائه گردیده است. در پایان از کلیه عزیزانی که به نحوی در تهیه این گزارش ما را یاری نمودند، صمیمانه قدردانی می نمایم.

                                                لینک دانلود

 

برچسب ها : دانلود, گزارش, کارآموزی, پالایشگاه, گاز, پیدایش گاز, شهید هاشمی نژاد, سرخس, تصفیه گاز, اسید, اسپید, درب مخازن, کندانس, کلاوس, گوگرد, ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 31 تير 1394 ساعت 14:51 موضوع | تعداد بازديد : 337 | لينک ثابت

تعداد صفحات:72
نوع فایل:word
رشته مهندسی صنایع غذایی
فهرست مطالب:
بخش اول : آب و خواص آن
موجودیت آب
منابع آب
آب های سطحی
آب های زیر زمینی
خواص آب های آشامیدنی
خواص فیزیکی آب
خواص شیمیایی آب
سختی آب
بخش دوم: آب در صنایع غذایی
مصرف آب در صنایع غذایی
آلودگی های ناشی از مصرف آب در فرآیندهای صنعتی
جنبه های تاریخی مصرف صنعتی آب
میزان مصرف صنعتی آب در ایران
مزایای حاصل از کاهش مصرف آب
استفاده مجدد آب
بازچرخش یا ریسایکلینگ
انواع مصارف آب در صنایع غذایی
آب خنک سازی
انواع سیستم های خنک سازی
بخش سوم: انواع فاضلاب صنایع غذایی
ویژگی های فاضلاب صنایع غذایی
صنایع تولید قند وشکر
صنایع تولید کمپوت وکنسرو
صنایع نوشابه سازی
صنایع لبنیاتی
صنعت تولید روغن نباتی
کشتارگاه ها ومجتمع های تولید گوشت
لزوم تصفیه فاضلاب صنایع غذایی
اثرات دفع فاضلاب صنایع غذایی به آب های پذیرنده
مواد معلق
املاح معدنی محلول
مواد آلی محلول
اسیدها وقلیاها
مواد تولید کننده کف
رنگ
آلودگی های حرارتی
میکروارگانیسم ها
مواد شناور
استراتژی تصفیه ودفع فضولات صنعتی
تخلیه فاضلاب صنعتی به فاضلابروی شهری
ملاحظات اختصاصی فاضلاب جهت تخلیه به فاضلاب شهری
تصفیه اختصاصی فاضلاب صنعتی
تصفیه مشترک با صنایع دیگر
تغییرواصلاح فرآیندهاجهت کاستن از حجم فاضلاب غلظت
آلاینده
فاضلاب بهداشتی صنایع
بخش چهارم: روش های تصفیه فاضلاب صنایع غذایی
تصفیه فیزیکی
آشغالگیری
دانه گیری
شناورسازی
حوض های متعادل کننده یا یکنواخت ساز
تصفیه شیمیایی
ph تنظیم
اکسیداسیون مواد آلی مقاوم
گند زدایی
انعقاد و لخته سازی
جذب سطحی مواد آلی محلول و مقاوم
تصفیه بیولوژیکی
اصلاحات رایج در تصفیه فاضلاب
BOD
COD
TSS
TDS
اصلاحات رایج در راهبری تصفیه خانه
زمان ماند هیدرولیکی
زمان ماند میکروبی
MLSS
F\M
تصفیه هوازی فاضلاب
تخلیه به آب های طبیعی
کاربرد فاضلاب در زمین
برکه های تثبیت
برکه های بی هوازی
برکه های اختیاری
برکه های هوازی
برکه های تکمیلی
برکه های هوادهی
صافی چکنده
تماس دهنده های بیولوژیکی چرخان
سیستم لجن فعال
روش های بی هوازی تصفیه فاضلاب صنایع غذایی
انواع سیستم های بی هوازی تصفیه فاضلاب
سپتیک تانک
راکتور بی هوازی با بستر لجن رو به بالا
صافی بی هوازی
بخش پنجم:
راهبری تصفیه خانه های فاضلاب صنایع غذایی
علل عدم موفقیت تصفیه خانه های فاضلاب صنایع غذایی
فاکتورهای موثر در راهبری تصفیه خانه های فاضلاب صنایع غذایی
شدت آلودگی فاضلاب خام
مواد مغذی یا نوترینت ها
بالکینگ
اکسیژن محلول
زمان ماند
ph
سمیت
دما
اختلاط
میزان جریان ورودی
پایستن فرآیند
شاخص های بصری
شاخص های آزمایشی
مشکلات سیستم های لجن فعال و رفع آن ها
روش های کلی تشخیص مشکلات
حذف کم BOD
حذف بارهای آلی
مواد سمی یا بازدارنده
دماهای پایین
افزایش زمان ماند هیدرولیکی
افزایش MLVSS
PH نامناسب
زمان هوادهی ناکافی
MLVSS ناکافی

منابع

"لینک دانلود"

 

 

برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, صنایع غذایی, تصفیه, فاضلاب, منابع آب, آلودگی, قند و شکر, کمپوت, کنسرو, گوشت, املاح معدنی, رنگ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 31 تير 1394 ساعت 16:27 موضوع | تعداد بازديد : 238 | لينک ثابت

تعداد صفحات:107
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
پیش گفتار
فصل اول : سیال حفاری
مقدمه
هرزروی سیال حفاری
انواع سیالات حفاری
گازها
معایب سیالات گازی
محاسن سیالات گازی
مایعات
موارد استفاده از آب
ذرات کلوئیدی
گل حفاری
امولوسیون هیدروکربن های نفتی در آب
ترکیبی از دو نوع سیال حفاری
سیال حفاری پایه روغنی
سیال حفاری پایه آبی
سیال حفاری پایه سنتزی
فصل دوم : گل حفاری
انواع گل های حفاری
گل های روغنی
گل های امولوسیونی پایه آبی
گل های امولوسیونی پایه نفتی
گل های رسی
وظایف گل حفاری
تمیز کردن چاه
خنک کاری
روان کردن
پر کردن منافذ
کنترل فشار
معلق نگه داشتن
ترخیص شن
تحمل وزن لوله های حفاری
دریافت اطلاعات
انتقال توان هیدرولیک پمپ ها به مته
بنتونیت
تهیه گل بنتونیتی
فوائد استفاده از گل حفاری در چاه های نفتی
افزودن ملاس
انواع رس
تعیین ماهیت رس
ذرات کلوئیدی
فصل سوم : تینر
انواع تینر
تینرهای معدنی
تینرهای آلی
مهمترین تینرهای ساخته شده
فصل چهارم : حفاری بوسیله هوا
حفاری تحت تعادل
روش های حفاری با هوا
روش تر
روش خشک
فصل پنجم : سیال حفاری هزینه ها را تا 10% در هر فوت کاهش می دهد
مقدمه
زمینه میدان
انتخاب مته و هیدرولیک
مایع حفاری
نتیجه استفاده از سیال حفاری
بالا بردن rop
خلاصه کارهای انجام شده
نتیجه
فصل ششم : تصفیه گل حفاری
مقدمه
سیستم های تصفیه گل حفاری
سیستم solid control
سیستم zero discharge
بازیافت گل های حفاری
کاهش حجم پسماند
به حداقل رساندن حجم باطله به کمک نرم افزار
به حداقل رسانی حجم باطله توسط دستگاه های فرآوری
کاربرد خشک کن ورتیکال بست
تشریح سیستم
سیستم اداره سیال
نتیجه گیری
منابع

پیش گفتار:
امروزه علم سیال شناسی و نیز مهندسی گل وسعت و گستردگی زیادی پیدا کرده است به طوری که در حال حاضر این رشته به صورت تخصصی و فنی در مقاطع دکتری تحت عنوان مهندسی گل تدریس میشود.
در طی عملیات حفاری چه در صنایع نفت و چه در صنعت معدن کاری مهم ترین عوامل و فاکتورها در رسیدن به اهداف از پیش تعیین شده سیال حفاری میباشد زیرا با توجه به خصوصیات فیزیکی و شیمیایی که هر یک از سیالات دارند به پیشرفت عملیات کمک شایانی میکنند. بعنوان مثال از طریق گل میتوان به نوع سازند زمین شناسی که در حال حفر شدن است پی برد و یا از بروز اتفاقات بسیار مخرب و خطرناک همچون فوران چاه جلوگیری کرد.
اولین چاه نفتی مربوط میشود به ژوئن سال 1859 که در کنار یک چشمه نفتی در پنسیلوانیا حفر شد و در 27 اوت همان سال در عمق 21 متری به نفت رسید. این چاه توسط شخصی به نام ادوین دریک حفر شد و او اولین کسی بود که نفت را از چاهی که با وسایل مکانیکی ساده حفر شده بود استخراج کرد. به نوعی میتوان گفت که جرقه ایجاد صنعت گل از همان سال ها زده شد و تا به حال پیشرفت و ترقی قابل توجهی نموده است.
در چاه های نفتی بعلت عمق زیاد و وجود فشارهای ئیدروستاتیکی بالا و نیز فشارهای زمین ایستایی (over burden pressure ) باید از سیالاتی استفاده کرد که چندین خواص شیمیایی مختلفی داشته باشند تا بتوان از این سیال برای چندین هدف مختلف استفاده کرد بعنوان مثال باید وزن آن توانایی کنترل طبقات را داشته باشد و یا بتواند به خوبی مته حفاری را روغنکاری و خنک کند و نیز به مخزن نفتی ما آسیبی نرساند و راحت بتواند توسط پمپ های گل ، پمپ شود یا به عبارتی دیگر گرانروی آن به اندازه ای باشد که فشار به پمپ های گل وارد نسازد.
گل های حفاری از طریق پمپ به رشته لوله های حفاری وارد میشود و با سرعت بسیار زیاد از سر نازل های مته به درون چاه میریزد و از فضای بین رشته لوله حفاری و دیواره چاه ( فضای آنالوس ) به سطح زمین منتقل میشود . وقتیکه گل به سطح زمین میرسد گل قبل از بازگشت به مدار بررسی سرندهایی ریخته میشود که توسط آن ها ذراتی که در اثر حفاری سازند وارد گل شده اند خارج میشود. این سرندها بر اساس اندازه ذرات ، مش بندی شده اند . به عنوان مثال برای جدا کردن ، ذرات رس بر روی سرندی به نام shale shaker ریخته میشود و بعد در تانکی به نام mud tank ذخیره میشوند . بر اساس ترکیباتی که دارد تصفیه میشود و مجددا به مدار گردش گل باز میگردد .
از روی ترکیباتی که گل زمان خارج شدن از چاه دارد میتوان تا حدود زیادی به مطالبی پیرامون چاه پی برد از آن جمله میتوان از میزان گاز درون گل و یا میزان آب گل حفاری و نیز نوع جامداتی که در آن وجود دارند به اطلاعاتی هرچند مختصر ولی بسیار مهم پی برد.
با توجه به مطالبی که ذکر شد به خاطر اهمیت و حساسیتی که این مقوله دارد تلاش های بسیاری برای پیشرفت این صنعت میشود.
در این تحقیق سعی شده است انواع سیالات حفاری معرفی شود و همچنین نقش کلیدی هر یک از آن ها در طی عملیات حفاری تعیین شود تا با استفاده از هر یک از آنها در زمان مشخص بتوان هزینه های حفاری را کاهش دهیم و راندمان عملیات را بالا ببریم .
همچنین در پایان این تحقیق پروژه های عملی و اجرا شده ای که با موفقیت به اتمام رسیده اند آورده شده است تا نمونه عملی خوبی برای اجرای هر چه بهتر عملیات حفاری به دست متخصصان باشد.

 

برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, سیال, کاهش هزینه, حفاری, مهندسی معدن, گاز, ذرات کلوئیدی, هیدرو کربن, نفت, گل های حفاری, چاه, پمپ, بنتونیتی, ماهیت رس, تینر, هیدرولیک, مته, سیستم تصفیه,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در يکشنبه 18 مرداد 1394 ساعت 16:16 موضوع | تعداد بازديد : 279 | لينک ثابت

تعداد صفحات:25
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
چکیده
مقدمه
بیوتکنولوژی چیست؟
کاربردهای بیو تکنولوژی
کاربردهای بیوتکنولوژی در صنایع غذایی
بیوتکنولوژی گیاهی
بیوتکنولوژی حیوانی
تکنیک های DNA نوترکیب
کاربردهای مختلف بیوتکنولوژی میکروارگانیسم ها
بعضی راه حل های مهندسی ژنیتک برای حل بعضی مسائل صنایع غذایی
کیفیت غذایی
تولیدات میکروبی
آنزیمولوژی
بعضی از تولیدات بالقوه و حقیقی بعضی از
میکروارگانیسم ها
اسیدهای آمینه
آنزیم های مهم مورد استفاده در صنایع غذایی
ویتامین ها
پلی ساکاریدهای خارج سلولی
تأثیر بیوتکنولوژی بر روی کیفیت تغذیه ای گیاهی غذایی
فاکتورهای استرس تغذیه ای در گیاهان غذایی
تخمیر
رویش Germination
ابزارها و روش های سریع تشخیص
مدیریت مواد زائد
بعضی روش های مدرن تشخیص میکروب های بیماری زای غذایی
ایمنی غذایی
نتیجه
حالا وعده بیوتکنولوژی مواد غذایی چیست؟
مراجع

چکیده:
امروزه کمتر کسی در جوامع علمی وجود دارد که به اهمیت بیوتکنولوژی و تأثیر آن بر روی زمینه های مختلف آگاهی نداشته باشد. دانشی که محور پیشرفت و توسعه در بسیاری از کشورها گردیده است و سبب ایجاد تحولات عظیمی در بخش های پزشکی، داروسازی، کشاورزی، صنعت و معدن و غیره شده است. بیوتکنولوژی در بخش کشاورزی که تأمین کننده نیاز غذایی بشر از هزاران سال پیش تاکنون بوده است تأثیر مهم عمیق داشته است تا آن چه واقعا بشر خواهان آن است را برای وی تأمین نماید. صنایع غذایی که آخرین حلقه زنجیره بخش کشاورزی میباشد. یکی از مستعدترین زمنیه های حضور و فعالیت بیوتکنولوژی میباشد زیرا این صنعت برای برآورده ساختن نیازهای غذایی سالم، ارزان، بهداشتی و کافی برای جمعیت کنونی و آینده نیاز به روش های جدید، سریع و کاربردی تر دارد که میتواند آن ها را در دنیای بیوتکنولوژی بیابد. در این مقاله سعی گردیده است نقش هایی از بیوتکنولوژی در صنایع غذایی که شامل نقش مهندسی ژنتیک و DNA نو ترکیب در صنایع غذایی، جنبه های مختلف استفاده از میکروارگانیسم ها برای تولید مواد غذایی از قبیل اسیدهای آمینه، افزودنی های غذایی، طعم دهنده ها، ویتامین ها، پروتئین میکروبی و غیره، تأثیر بیوتکنولوژی بر روی کیفیت غذایی، روش های تشخیص سریع میکروب های بیماری زای غذایی، ایمنی غذایی و مدیریت مواد زائد و… بطور کلی اشاره گردد.

 

برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, صنایع غذایی, تصفیه, فاضلاب, منابع آب, آلودگی, قند و شکر, کمپوت, کنسرو, گوشت, املاح معدنی, رنگ, ,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 22:47 موضوع | تعداد بازديد : 219 | لينک ثابت

تعداد صفحات:30
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
نانو تکنولوژی، فناوری نوین
تعریف نانو تکنولوژی
تاریخچه نانو در جهان
اصول پایه نانو تکنولوژی
اساس ارتباط نانو تکنولوژی و علم و تکنولوژی غذا
ارتباط نانو تکنولوژی با مهندسی کشاورزی و سیستمهای غذایی
عناصر پایه در فناوری نانو
نانو بیو مواد، نانو مواد و کاربردهای آن ها
نانولوله ها
نانو کامپوزیت ها
نانو کپسول
نانو تکنولوژی برای توزیع تحت کنترل و سیستم کپسولی
مزایای متعدد سیستم کپسولی
نانوسنسورها
برخی از کاربردهای نانو سنسورهای بیو آنالیتیکال
پتانسیل نانو سنسورها و تحقیقات در صنعت کشاورزی و غذا
نانوفیلترها و کاربرد آن ها در بیوتکنولوژی
ماشینهای نانو تکنولوژی
میکرو سیال
نانو بیو پروسس
نانو سنسورهای بیو آنالیزی
سطوح بیو سلکتیو
بسته بندی نانو Nano packaging
کاربردهای نانو در صنعت بسته بندی
غذاهای نانو Nano Food
نتیجه گیری
واژه نامه
منابع
ضمائم

تعریف نانو تکنولوژی:
نانو تکنولوژی، توانمندی تولید مواد،ابزار ها و سیستم های جدید با در دست گرفتن کنترل در سطح مولکولی و اتمی و استفاده از خواص آن ها درمقیاس نانو میباشد.
علم نانو، عبارت است از مطالعه و پژوهش وسایل و ساختارهایی که در کوچکترین واحد دیمانسیون ( 200 )نانومتر یا کوچکتر وجود دارند. از تعاریف فوق بر می آید که نانو تکنولوژی یک رشته نیست بلکه رویکرد جدیدی در تمام رشته هاست .برای نانو تکنولوژی کاربردهایی را در حوزه های مختلف از غذا، دارو تشخیص پزشکی و بیوتکنولوژی تا الکترونیک، کامپیوتر، ارتباطات، حمل ونقل، انرژی، محیط زیست، مواد هوا و فضا و امنیت ملی بر شمرده اند : کاربردهای وسیع این عرصه و پیامدهای اجتماعی سیاسی و حقوقی آن، این فناوری را بعنوان زمینه فرا رشته ای و فرا بخش مطرح نموده است.
هر چند آزمایش ها و تحقیقات پیرامون نانوتکنولوژی از ابتدای دهه قرن بیستم بطور جدی پیگیری شده اما اثرات تحول آفرین،معجزه آور و باور نکردنی نانو تکنولوژی در روند تحقیق و توسعه باعث گردید که نظر تمامی کشورهای بزرگ به این موضوع جلب گردد و فناوری نانو را بهعنوان یکی از مهمترین اولویت های تحقیقاتی خویش طی دهه اول قرن بیست و یکم محسوب نمایند .بطوری که ژاپن درسال 2001، 400 میلیون دلار و در سال 2004، 960 میلیون دلار هزینه کرده است و آمریکا برای این امر در سال های 2005-2008 حدود 7/3 بیلیون دلار اختصاص داده است.
استفاده از این فناوری در کلیه علوم باعث شده است که تحقیقات در زمینه نانو بعنوان چالش اصلی علمی و صنعتی پیش روی جهانیان باشد . لذا محققین، اساتید و صنعت گران ایرانی نیز باید در یک بسیج همگانی، جایگاه و موقعیت خویش را در خصوص این موضوع مشخص نمایند و حضوری فعال و حتی رقابتی در این جایگاه ایجاد نمایند . برای چنین کاری طراحی یک برنامه منسجم فراگیر و همه جانبه اجتناب ناپذیر است .
نانو تکنولوژی دارای سه شاخه نانو فناوری خشک، مرطوب، محاسبه ای است که از نظر کاربردی در علوم مختلف بخصوص در ساخت و تولید مواد الکترونیکی پزشکی و صنایع غذایی کاربرد دارد.

 

برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, صنایع غذایی, تصفیه, فاضلاب, منابع آب, آلودگی, قند و شکر, کمپوت, کنسرو, گوشت, املاح معدنی, رنگ, ,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 22:47 موضوع | تعداد بازديد : 229 | لينک ثابت

تعداد صفحات:40
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه کلی
نیروگاه حرارتی
مقدمه
مشخصات فنی نیروگاه
سوخت
آب
سیستم خنک کن
محل نصب
لوله کشی
کنترل ظرفیت
کار زمستانی برج خنک کننده
سیستم تصفیه آب
سیستم تصفیه آب جهت برج خنک کن
سیستم تصفیه آب جهت تولید بخار
ترانسفورمرها و تغذیه داخلی نیروگاه
سیستم آتش نشانی
برق هسته ای
کاربردهای علوم و تکنولوژی هسته ای
غنی سازی با دستگاه سانتریفیوژ
غنی سازی با دیفوزیون گازی
غنی سازی اورانیم از طریق میدان مغناطیسی
کاربردهای اورانیوم غنی شده
نحوه تولید سوخت پلوتونیوم رادیو اکتیو
دیدگاههای اقتصادی و زیست محیطی برق هسته ای
دیدگاه اقتصادی استفاده از برق هسته ای
سیکل ترکیبی چیست؟

مقدمه کلی:
در این پروژه به بررسی کلی نیروگاه های حرارتی و نیروگاه های اتمی میپردازیم و اشارهای به نیروگاه سیکل ترکیبی شده است.

 

برچسب ها : دانلود, پروژه, سیستم, قدرت, نیروگاه, برق, نیروگاه حرارتی, سوخت, نصب, لوله کشی, برج خنک کننده, تصفیه آب, تولید بخار, تغذیه داخلی, برق هسته ای, تکنولوژی, رادیو اکتیو, سیکل ترکیبی, ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 23:15 موضوع | تعداد بازديد : 237 | لينک ثابت

تعداد صفحات:44
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
فصل اول
کلیات در باره آب نمکی موجود در نفت خام
مزایای نمک زدایی
روشهای نمک زدایی
روش اول: بهم پیوستگی ته نشینی
روش دوم: بهم پیوستگی شیمیایی
روش سوم: بهم پیوستگی حرارتی
روش چهارم: بهم پیوستگی مکانیکی
عمل فیلتر کردن
عمل گریز از مرکز (سنتری فیوژ)
روش پنجم: بهم پیوستگی الکتریکی
امولسیون (امولشن)
عوامل موثر در پایداری امولسیون
سیاست
سیاست فاز در برگیرنده یا خارجی
سیاست فاز داخلی
غلظت
عوامل فعال کننده امولسیون
اندازه قطر امولسیون
نیروی جاذبه یا ثقل
فصل دوم
روش کلی نمک زدایی
مسیر جریان نفت
مخزن ائتلاف کننده ثقلی
مخزن نوسان گیر
دستگاه گرم کننده
دستگاه ائتلاف کننده الکتریکی
فصل سوم
مواد شیمیایی که در کارخانه های نمک زدایی بکار میرود
موادی که در نفت ورودی به کارخانه نمک زدایی تزریق میشود
مواد شیمیایی تضعیف کننده (امولسیون)
مواد شیمیایی جلوگیری کننده از خورندگی
موادی که در آب ورودی به کارخانه (Dilution weter ) تزریق میشود
ماده ضد خورندگی
ماده اکسیژن زدا
ماده ضد رسوب
ماده ضد باکتری
آب شستشو دهنده
برج تفکیک اکسیژن
به وسیله (F.R.C. ) گاز ورودی
مخزن آب شستشو دهنده
سیستم آب زائد
صافی
فصل چهارم
آزمایش و تعیین مقدار نمک موجود در نفت

 

برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, نمک, نفت خام, شیمی, نمک زایی, ته نشینی, شیمیایی, حرارت, مکانیک, سنتری فیوژ, الکتریک, امولسیون, ثقل, نوسان گیر, کارخانه, اکسیژن, گاز, تصفیه کننده,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 23:15 موضوع | تعداد بازديد : 230 | لينک ثابت

تعداد صفحات:53
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
فصل اول: کلیات
پیشگفتار
نکاتی درباره ایمنی
فصل دوم: معرفی پالایشگاه تهران
معرفی پالایشگاه تهران
تاریخچه ای از پالایشگاه تهران
لزوم تصفیه نفت خام و آزمایش فرآورده های آن
معرفی دستگاه های اصلی پالایش
معرفی دستگاه تقطیر در جو
معرفی دستگاه تقطیر در خلا
معرفی دستگاه تهیه گاز مایع
معرفی دستگاه کاهش گرانروی
معرفی دستگاه تبدیل کاتالیستی
معرفی دستگاه تولید هیدروژن
معرفی دستگاه ایزوماکس
معرفی واحد روغن سازی
نحوه استخراج مواد روغنی به وسیله حلال ها
معرفی مجتمع کارخانجات روغن سازی پالایشگاه تهران
معرفی واحد تصفیه با حلال پروپان
معرفی واحد فورفورال
معرفی واحد موم گیری
واحد تصفیه با هیدروژن
معرفی سرویس های وابسته به پالایشگاه
تقسیم بندی قسمت های مختلف داخل آزمایشگاه و آزمایش های مربوطه
فصل سوم: کنترل
اندازه گیری نقطه اشتعال در فضای باز
اندازه گیری نقطه اشتعال در فضای بسته
اندازه گیری نقطه اشتعال در فضای بروش able
اندازه گیری میزان فورفورال در مواد روغنی
تست میزان نفوذپذیری بری روی مواد نفتی
اندازه گیری نقطه نرمی قیر
اندازه گیری فشار بخار در مواد نفتی
اندازه گیری گراویتی بر روی مواد نفتی
رنگ سنجی در مواد روغنی
اندازه گیری ویسکازیته در مواد نفتی
اندازه گیری نقطه ریزش در مواد روغنی
تقطیر مواد نفتی
اندازه گیری نقطه انجماد بر روی سوخت جت
اندازه گیری میزان خوردگی مواد نفتی
محاسبه میزان اسیدیته در مواد نفتی
محاسبه نقطه آنیلین در مواد نفتی
تست متیل اتیل کتون در مواد نفتی
اندازه گیری میزان ضریب شکست در مواد روغنی
اندازه گری درجه آرام سوزی بنزین (octan)
فصل چهارم: آزمایشهای انجام شده بر روی آب
آزمایشهای موجود بر روی آب صنعتی
اندازه گیری سختی کل در آب صنعتی
اندازه گیری T.D.S در آب های صنعتی
اندازه گیری سیلیس در آب های صنعتی
اندازه گیری نالکو 354 در آب های صنعتی
اندازه گیری میزان Cl- در آب صنعتی
اندازه گیری میزان نمک در آب صنعتی
اندازه گیری قلیاییت نمک در آب صنعتی
اندازه گیری pb در آب صنعتی
فسفات در آب صنعتی
میزان اندازه گیری PH در آب صنعتی
آزمایش های متداول بر روی آب ترش
اندازه گیری میزان دی گلیکول آمین بر روی آب ترش (D.G.A)
اندازه گیری T.D.S و هدایت سنجی در آب های ترش
اندازه گیری میزان H2S بر روی آب ترش واحد S.R.P
اندازه گیری آمونیاک در آب ترش
اندازه گیری نمک در آب ترش
اندازه گیری PH در آب ترش
اندازه گیری نیتریت در آب ترش
اندازه گیری میزان Fe در آب ترش
تست spent بر روی آب ترش
اندازه گیری قلیاییت کل
اندازه گیری مرکاپتان در آب ترش
فصل پنجم: لیست آزمایش های موجود در قسمت های دیگرآزمایشگاه
لیست آزمایش های گاز
لیست آزمایش های ویژه

 

برچسب ها : دانلود, کارآموزی, کنترل کیفیت, مواد نفتی, شیمی, ایمنی, پالایشگاه تهران, تصفیه, نفت خام, تقطیر, آزمایش, فرآورده, گاز مایع, خلا, جو, ایزوماکس, گرانروی, کاتالیست, هیدروژن, روغن سازی, موم گیری, قیر, سوخت,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 23:49 موضوع | تعداد بازديد : 251 | لينک ثابت

تعداد صفحات:120
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
فصل اول: مقدمه و تاریخچه
مقدمه
تاریخچه تصفیه آب به روش صنعتی
فصل دوم: اهمیت تصفیه پساب های صنعتی
آب و پساب در صنعت
پساب صنعتی (Industrial Wastewater)
مقدار مجاز برای آب مزروعی (عناصر محلول)
پارامترهای مهم
اندازه گیری جریان فاضلاب
اندازه مواد جامد (Total Solid (TS
اندازه مواد قابل ته نشینی
تعیین قلیائیت
اندازه گیری مواد آلی
عوامل مؤثر بر غلظت O2 محلول در آب
Chemical Oxygen Demand(COD)
TOC
THOD
فصل سوم: استاندارد خروجی فاضلاب ها
تعاریف
ملاحظات کلی
جدول استاندارد خروجی فاضلاب ها
فصل چهارم: انواع روش های تصفیه فاضلاب
روش های تصفیه فیزیکی
روش های تصفیه شیمیایی
روش های تصفیه بیولوژیکی
روش های متداول تصفیه فاضلاب صنعتی
تصفیه فیزیکی – شیمیایی
تصفیه بیولوژیکی
تصفیه بی هوازی
تصفیه هوازی
فصل پنجم: میکروبیولوژی فاضلاب
شرایط تغذیه و رشد در جمعیت های مخلوط میکروبی
اثر دما روی رشد میکروبی
اثر درجه اسیدیته (PH) روی رشد میکروبی
نیاز رشد میکروبی به اکسیژن
منحنی رشد میکروبی
سینتیک رشد بیولوژیکی
فصل ششم: تصفیه های پیشرفته
فاضلاب های صنعتی ونحوه مقابله با آن
نقش پودر کربن فعال در بهینه سازی سیستم های تصفیه فاضلاب صنعتی
فصل هفتم: استفاده از تالاب های مصنوعی در تصفیه فاضلاب های صنعتی
تالاب های مصنوعی
ساختار تالاب های مصنوعی
وظایف اجزاء اصلی تالاب
حذف فلزات سنگین در تالاب مصنوعی
تصفیه پساب‌های صنعتی توسط تالاب‌های مصنوعی
فصل هشتم: مناسب ترین گزینه فاضلاب صنعتی از دیدگاه مدیریت
هزینه خرید و راه اندازی
راهبری و تعمیرات نگهداری
دفع مواد زائد
ملاحظات راهبری
دفع آب تصفیه
دفع مواد زائد حاصل از تصفیه فاضلاب
مزایا و کمبودها
تجزیه و تحلیل منافع اقتصادی
فصل نهم: گزارش تصفیه خانه غرب مشهد (پرکند آباد)
گزارش کلی مراحل تصفیه
توصیف
آزمایشات مهم انجام شده روی فاضلاب
منابع

مقدمه:
گسترش روز افزون جوامع بشری و پیشرفت در زمینه‌های صنعتی، هرچند که امتیازات ویژه ای به همراه داشته است اما مشکلات عدیده ای را نیز برای اجتماعات به ارمغان آورده است. یکی از این مشکلات، فاضلاب حاصل از اماکن مسکونی و فعالیت واحدهای صنعتی میباشد. از آن جا که دفع غیر صحیح فاضلاب های خانگی و صنعتی اثرات نامطلوبی بر روی محیط زیست دارد، تصفیه هرچه کامل تر فاضلاب ها اهمیت بیشتری مییابد. فاضلاب های خانگی و از آن مهم تر فاضلاب های صنعتی به علت داشتن مواد آلی و معدنی، در صورت دفع در محیط باعث آلوده شدن آب های سطحی و زیرزمینی گشته و در نتیجه استفاده مجدد از آب برای بهترین کاربرد آن با مشکل مواجه میگردد. همچنین استفاده از آب برای مصارف مختلف و نیاز شدید به آب در هر منطقه از ایران، ما را برآن میدارد که از به هدر رفتن آب به هر شکل جلوگیری کرده و با تصفیه فاضلاب های خانگی و صنعتی که از حجم زیادی نیز برخوردار هستند در جهت تأمین آب مورد نیاز قدم برداریم.
حجم فاضلاب یک واحد صنعتی بستگی به عواملی همچون نوع محصول، نحوه تولید، ابزار و وسایل و … بستگی دارد. از واحدهای صنعتی که دارای فاضلاب با حجم نسبتا” بالا و آلودگی بسیار شدید میباشند، واحدهای کشتاری گاو و گوسفند میباشند. در حال حاضر در اکثر شهرهای ایران کشتارگاهی جهت ذبح گاو و گوسفند وجود دارد. فاضلاب این کشتارگاه ها بیشتر به چاه ها، رودخانه‌ها، قنوات متروکه بدون کوچک ترین عملیات تصفیه دفع میگردند و در بهترین حالت، فاضلاب پس از عبور از یک حوضچه ته نشینی ساده به محیط دفع میشود. علاوه بر اینکه آلودگی معدنی و آلی از این طریق به وجود می آید، انتشار بیماری های مشترک بین انسان و دام نیز از طریق دفع فاضلاب کشتارگاه ها به علت عدم رعایت مسائل بهداشتی وجود دارد.
تاکنون روش های بیولوژیکی گوناگونی چه هوازی و غیر هوازی در رابطه با تصفیه فاضلاب ها به کار گرفته شده است. هر یک از این روش ها از امتیازات و بعضا معایبی برخوردار هستند. مثلا روش هوازی ( لجن فعال، فیلترهای چکنده و … ) در تصفیه فاضلاب های خانگی و صنعتی دارای کارایی بالا در کاهش مواد آلی و معدنی موجود بوده و این خود یک مزیت عالی است. اما همین روش هوازی نیاز به وسایل هوادهی و مکانیکی در مراحل مختلف تصفیه دارد و ضمنا با لجن زیادی که تولید میگردد مشکل هضم لجن آغاز کار است . در روش غیر هوازی تصفیه فاضلاب، هرچند که BOD پساب خروجی از واحد تصفیه کننده بیشتر از BOD پساب خروجی در روش هوازی است، ولی امتیازاتی از قبیل عدم نیاز به وسایل هوادهی، لجن تولیدی بسیار کمتر، تولید گاز متان قابل استفاده و … برای روش غیر هوازی متصور میباشد.

 

برچسب ها : دانلود, پایان نامه, عمران, پروژه, تصفیه, روش صنعتی, آب, پساب, صنعت, فاضلاب, مواد آلی, محلول, فیزیک, شیمیایی, بیولوژی, هوازی, دما, اسیدیته, تالاب, آزمایش, چاه, قنات, حوضچه,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در جمعه 15 آبان 1394 ساعت 16:19 موضوع | تعداد بازديد : 261 | لينک ثابت

تعداد صفحات:65
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
انواع آب پنیر
آب پنیر شیرین
آب پنیر اسیدی متوسط
آب پنیر اسیدی
ترکیب و ماهیت انواع آب پنیر
پروتئین‌های آب پنیر
فوائد پروتئین‌های آب پنیر
مصارف پروتئین‌های آب پنیر
روش های حذف و بکارگیری آب پنیر
کاربردهای آب پنیر
تهیه لاکتوز از آب پنیر
مراحل فرآیند
جدا سازی لاکتوز
خشک کردن
کاربرد آب پنیر در اسید لاکتیک
تولید اسید لاکتیک از آب پنیر
خلاصه فرآیند
کاربرد پودر آب پنیر در بستنی
تهیه پروتئین تک یاخته
خواص تغذیه ای
میکرو ارگانیسم های مورد استفاده برای تولید پروتئین تک یاخته
مخمرهای مورد استفاده برای تولید پروتئین تک یاخته
تولید SCP از آب پنیر
تولید نوشابه گاز دار از آب پنیر
انواع نوشیدنی های حاصل از آب پنیر
نوشیدنی های برطرف کننده عطش و حاوی گاز
کاربرد آب پنیر در غنی سازی ارزش غذایی کاه گندم
نوشیدنی های آب پنیر
نوشیدنی بر پایه آب پنیر طبیعی
دیگر روش های تولید نوشیدنی بر پایه آب پنیر
کاربرد آب پنیر در تهیه نوشابه در ایران

مقدمه:
آب پنیر whey بخش آبکی و جدا شده از شیر است که معمولا بر اثر اضافه کردن اسید، حرارت دادن یا انعقاد مایع پنیری بدست می آید. این ماده غیر شفاف و رنگ آن زرد مایل به سبز است. براساس تعریف ارائه شده توسط فدراسیون بین المللی محصولات لبنی (IDF) تعریف پنیر بصورت زیر آمده است: « پنیر فراورده ای است تخمیری یا تخمیر نشده که به دنبال انعقاد شیر کامل، پس چرخ و مخلوط این مواد بدست می آید و حداقل ماده خشک آن 24% است و قسمت جدا شده از آن آب پنیر نامیده میشود».
در واقع پنیر از فاز امولسیون ( چربی ) و سوسپانسیون مسیلی تشکیل میشود. این فاز در برگیرنده مواد محلول در چربی مانند ویتامین‌ها و مواد کلوئیدی همراه با کازئین است در حالی که آب پنیر شامل فاز محلول شیر است و عمدتا حاوی لاکتوز، پروتئین یا پروتئین محلول یا پروتئین آب پنیر، مواد معدنی محلول، اسیدهای آلی و ویتامین و آنزیم است.

 

برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, صنایع غذایی, تصفیه, فاضلاب, منابع آب, آلودگی, قند و شکر, کمپوت, کنسرو, گوشت, املاح معدنی, رنگ,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در جمعه 15 آبان 1394 ساعت 16:23 موضوع | تعداد بازديد : 228 | لينک ثابت

تعداد صفحات:93
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
پیشگفتار
تاریخچه روغن نباتی در ایران
فصل اول
تاریخچه کارخانه کشت و صنعت شمال
تولیدات اصلی جانبی کارخانه کشت و صنعت
شرح تولیدات اصلی و جانبی
محصولات جانبی کارخانه های روغن کشی
ترکیبات شیمیایی چربی ها در روغن ها
مراحل تهیه رغن های نباتی
علت هیدروژناسیون
مراحل واکنش هیدروژناسیون
جزئیات مراحل و دستگاه ها
نقش گاز
تعریف کاتالیست
فاکتورهای مهم در هیدروژناسیون
سه نوع هیدروژنه کردن
فصل دوم
درباره دانه روغنی لوبیا
تبدیل لوبیای سویا به روغن
ذخیره سازی
مراحل آماده سازی
استخراج
حلال گیری
صمغ گیری و جدا کردن لستین
تبدیل فرآورده های روغنی
تصفیه قلیایی
بی رنگ کردن
هیدروژناسیون
بی بو کردن
فرآورده های روغنی سویا
کاربرد پروتئین های سویا
حلالیت ایزوله
دناتوراسیون
ترکیب اسید آمینه
لوبیای سویا کامل
فرآورده های پروتئینی لوبیای سویای فرآینده شده
دستگاه جداسازی
امولسیفیکاسیون
جذب چربی
جذب آب
بافت
تشکیل خمیر
تشکیل فیلم یا لایه نازک
کنترل رنگ
هوادهی
منابع

مقدمه :
روغن ها و چربی ها از زمان های بسیار دور یکی از اجزا اصلی و مهم تشکیل دهنده غذای انسان بوده است. که یک گرم آن در حدود 2/9 کیلوکالری انرژی در بدن تولید می کند. همچنین غذای طبخ شده در روغن و چربی مزه و طعم مطلوبی را در بر خواهد داشت.
با تغییر ساختار اجتماعی در دورانی که ما در آن زندگی میکنیم، دگرگونی و چگونگی تولید مواد مورد نیاز جامعه به خصوص مواد غذایی امری اجتناب ناپذیر است در حال حاضر با توسعه کشت دانه ها و میوه های روغنی فقط 15 % از نیاز چربی و روغن مصرفی مردم را میتوانیم تامین نماییم. از این جهت باید میزان قابل ملاحظه ای روغن خام از خارج وارد کشور شود، لذا برای افزایش راندمان استخراج روغن از منابع روغن و تصفیه روغن نیاز به تکنولوژی جدید روغن میباشد.
در کشورهای صنعتی یک نفر در طول عمر خود در حدود 3 تن روغن و چربی مصرف میکند که بیش از نصف این مقدار به صورت روغن یا چربی غیر قابل رویت موجود در مواد غذایی مانند پنیر، سوسیس، کالباس، گوشت و نظیر این ها میباشد.
اهمیت اقتصادی چربی ها و روغن ها در جهان و ایران
غذا مسئله مهمی است که نیاز انسان ها را برطرف میکند. کار اساسی کشاورزان و کارخانه های صنایع غذایی این است که نیاز مواد غذایی انسان ها را تامین کنند. با توجه به افزایش رشد جمعیت در جهان نیاز به مواد غذایی نیز افزایش مییابد و همزمان باید تقاضای مواد غذایی مورد نیاز مردم با امکانات و شرایط موجود تامین شود.

پیشگفتار :
واحدهاِ روغن کشی بر اساس نزدیکی ماده اولیه به خصوص تخم پنبه احداث میشوند که این مناطق بیشتر در استان های مازندران، گیلان و خراسان میباشند. یکی از این واحدهای روغن کشی کشور کارخانه روغن کشی کشت و صنعت شمال واقع در استان مازندران، شهرستان ساری ( در دوازده کیلومتر شهر ساری) می باشد.
این کارخانه در سه شیفت کار میکند و دارای سیستم بازیابی فاضلاب و تصفیه آب میباشد که پساب های بازیابی شده جهت شروب نمودن زمین های مزروعی کارخانه استفاده میشود.
این کارخانه روغن کشی دو واحدی میباشد که واحد شماره یک آن نیز (کشت و صنعت شمال) تولید روغن و واحد شماره دو آن (ام. ام) صابون پزی است.
به طوریکه گفته شد محصول اصلی کارخانه کشت و صنعت شمال، روغن نباتی است که به دو صورت دان و جامد عرضه میگردد و در کنار این محصول اصلی، محصول فرعی، خلط صابون تولید شده نیز در واحد دو به صابون تبدیل میشود. واحد تولید گاز اکسیژن و هیدروژن در داخل کارخانه وجود دارد که گاز هیدروژن تولید شده، جهت پروسس هیدروژناسیون صورت میگیرد و اکسیژن تولیدی در مخازن پر شده و جهت استفاده بخش های خصوصی و دولتی به خارج از کارخانه برده میشود.
در ضمن طرح توسعه کارخانه نیز در دست اقدام است که تا حدودی اجرا گردیده، ولی هنوز مورد بهره برداری قرار نگرفته است.

 

برچسب ها : دانلود, گزارش کارآموزی, صنایع غذایی, هیدروژناسیون, روغن نباتی, کارخانه کشت و صنعت, محصولات, روغن کشی, ترکیبات شیمیایی, نقش گاز, سویا, ذخیره سازی, حلال گیری, تصفیه, حلالیت, ایزوله, دناتوراسیون, دستگاه جداسازی, امولسیفیکاسیون, جذب چربی, جذب آب, تشکیل خمیر, کنترل رنگ, هوادهی, پودر,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در شنبه 28 آذر 1394 ساعت 16:41 موضوع | تعداد بازديد : 303 | لينک ثابت

تعداد صفحات:48
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
چکیده
مقدمه
مطالعات کتابخانه ای
الگویی مصرف و تلفات آب شهری
عوامل موثر بر کاهش تقاضای آب شهری آب صنعت فاضلاب چیست؟
مخاطرات نیترات و نیتریت در آب های آشامیدنی
نشانه های نیترات
اثرات زیان بار بر سلامتی
آزمایشات
تفسیر نتایج آزمایشگاهی
انتخاب ها
تصفیه
خلاصه
بررسی روشهای تصفیه آب و فاضلاب در کشورهای توسعه یافته
آب سطحی، مزایا و معایب آب زیرزمینی (سیستم‌های چاهی)
تکنیک های حذف آهن و منگنز و گندزدایی
تصفیه آب سخت
خورندگی آب
بهینه‌سازی فرآیندها
روش انجام کار
ویژگی های شیمیایی آب آشامیدنی
آفت کش ها
نتایج
راهکارها
هدف از کنترل کیفیت آب آشامیدنی
منابع

چکیده:
در مدت زمانی که در وزارت نیرو اداره آب و فاضلاب روستایی استان تهران شروع به فعالیت نمودم در سه بخش
1- تحقیق و پژوهش
2- کنترل کیفی آب
3- طراحی و توسعه
این سازمان فعالیت داشته و در این سه زمینه اطلاعات و مهارت های خاصی را به دست آورده ام. در بخش تحقیق و پژوهش که بیشتر برای رفع مشکل کار مجبور به مطالعه و ارائه دید و راه حل جدید و نوین برای رفع مشکل بوده در این بخش که بیشر در خصوص چاه ها بوده و چگونگی آلودگی چاه ها و تعیین محل مناسب برای احداث چاه ها و راه حل مناسب برای برطرف کردن خشکی چاه ها را انجام داده و بیشترین فعالیت ها بازیدهای دوره ای برای پیگیری از وضعیت کنونی چاه ها از قبل از احداث شده و کنترل استاندارهای موجود بوده. در بخش کنترل کیفی آب که شامل دو قسمت آزمایشگاهی و اداری بصورت مجزا بود. در بخش اداری کارشناسان آب در طول هفته بازدیدهای از آب روستاها و چاه های اطراف انجام میدادند و نمونه های ازآب را برای کنترل به صورت آزمایش میکروبی و شیمیایی به آزمایشگاه ارسال میکردند و بعدا داده های این آزمایشات برای کارشناسان اداره ارسال میشده، این داده ها را در نرم افزار بایگانی میکردند و در صورت بروز مشکل باید برای رفع آن راهکارهای لازم را ارائه میدادند. در بخش طراحی و توسعه که عمده فعالیت به جهت طراحی تصفیه خانه و تصفیه فاضلاب بوده که در مدت زمان حضور در آن واحد طرح تصفیه خانه طالقان در دست اجرا بوده و توسط نرم افزار اتوکد و water jeen کارهای کامپیوتری آن را انجام میدادند.

 

برچسب ها : دانلود, گزارش کارآموزی, بررسی سیستم تصفیه فاضلاب, آب و فاضلاب, شیمی, عمران, آب شهری, آب آشامیدنی, نیترات, خورندگی آب, منگنز, گندزدایی, سیستم های چاهی, آهن, آفت کش, کنترل کیفیت, طراحی و توسعه, اطلاعات, مهارت, نرم افزار, کنترل کیفی آب, نرم افزار بایگانی,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در شنبه 28 آذر 1394 ساعت 17:21 موضوع | تعداد بازديد : 217 | لينک ثابت

تعداد صفحات:98
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
چکیده
فصل اول – اهمیت تصفیه آب و روشهای
مقدمه
اهمیت تصفیه آب
ناخالصی های آب
ویژگی های آب آشامیدنی
وضعیت ایران در شیرین سازی
روش های تصفیه آب
روش شیمیایی
روش بیولوژیک
روش مکانیکی
روش های حرارتی
روش غشائی
روش های ترکیبی
فصل دوم – اسمز معکوس و الکترو دیالیز
اسمز معکوس
اساس کار اسمز معکوس
مقایسه اسمزمعکوس با فیلتراسیون معمولی
انتخاب غشاء
فرآیندها در روش اسمز معکوس
پیش تصفیه
تنظیم فشار
جداسازی غشائی
پس تصفیه
راه اندازی و نگهداری
پیچیدگی دستگاه
هزینه ها
سودمندی فناوری
روش های بهبود بخشیدن عملکرد غشاها
موارد کاربرد اسمز معکوس
استفاده از RO در تولید آب دیالیز
شیرین سازی آب دریا جهت شرب
بهبود کیفیت آب خام صنعتی
مزایا
معایب
الکترو دیالیز
پارامترهای مهم در الکترو دیالیز
کاربردها و محدودیت الکترو دیالیز
فصل سوم – مقایسه روش های مختلف با هم
مقایسه روش های فرآوری آب
مقایسه روش های حرارتی و غشائی
مقایسه سیستم های الکترو دیالیز و اسمز معکوس
تفاوت های بنیادین
پیش تصفیه آب
دورهای تعویض غشاها
مصرف برق (انرژی)
نتیجه
ارزیابی اقتصادی تولید آب شیرین توسط روشهای مختلف
نتیجه گیری نهایی و پیشنهادات
فصل چهارم – بررسی روشهای جدید تصفیه آب
روشهای جدید بکار رفته در آب شیرین کن ها
روشهای گردآوری انرژی خورشید
تولید الکتریسیته
تولید حرارت
استخر خورشیدی
کلکتور خورشیدی از نوع صفحه تخت
کلکتور خورشیدی با لوله خلاء شده
کلکتورهای گرم کن هوا
کلکتورهای متمرکز کننده سهموی خطی
تکنولوژی شیرین کردن آب بااستفاده از انرژی خورشیدی
حوضچه های تقطیر خورشیدی
روش رطوبت زنی و رطوبت زدایی هوا HD
انتخاب و طراحی یک سیستم نمونه
انواع روش های ممکن برای افزایش قابلیت جذب رطوبت هوا در سیستمHD
آب شیرین کن های زیستی
انرژی زیستی
انرژی در شیرین سازی آب
فصل پنجم – فناوری نانو در تصفیه
نانو تکنولوژی
شیرین سازی آب توسط نانو غشاء
تصفیه آب به کمک نانو ذرات
تصفیه پساب های صنعتی
تصفیه فاضلاب ها
جیوه زدایی از آب
فصل ششم – فیلترها
فیلتراسیون
انواع فیلترها
ویژگی های فیلترهای فشاری
ویژگی های فیلترهای ثقلی
علل عملکرد نا مطلوب فیلتر
میکرو فیلترینگ
کاربرد میکرو فیلتراسیون در از بین بردن رنگ و کدورت
حذف آلودگی میکرونی بااستفاده از میکرو فیلتر
مقایسه میکرو فیلتراسیون با روش های دیگر
اولترافیلترینگ (UF)
کاربرد اولترا فیلتر در تصفیه آب های زیرزمینی و رودخانه ها
اولترا فیلتراسیون بعنوان پیش تصفیه
حذف مواد آلی و رنگ با غشاهای اولترا فیلتر
مقایسه اولترا فیلتراسیون با سایر روشها
جداسازی میکروب ها با میکروفیلتراسیون و اولترافیلتراسیون
مقایسه اولترافیلتراسیون با روشهای رقیب
نانو فیلترینگ
حذف سختی آب با استفاده از نانو فیلتراسیون
کنترل دبی عبوری از نانو تیوب ها
منابع و ماخذ

فهرست اشکال:
اساس کار اسمز معکوس
جریان اسمزی
فشار اسمزی

فهرست نمودارها:
ظرفیت تولید آب نمک‌زدایی شده در کشور
روشهای تصفیه آب

فهرست جداول:
مشخصات فیزیکی آب آشامیدنی
حدود مجاز مواد شیمیایی سمی
مشخصات سایر مواد شیمیایی در آب آشامیدنی
مواد استفاده شده در ساخت غشاها سایر مواد شیمیایی در آب آشامیدنی پلیمری
مواد استفاده شده در ساخت غشاها سایر مواد شیمیایی در آب آشامیدنی غشای
درصد عبور نمک‌ها از غشاهای اسمز معکوس
هزینه تامین آب شیرین توسط روشهای مختلف در بخش هایی از مناطق خشک آسیا
مقایسه‌ای بین هزینه‌های شوری‌ زدایی در منابع آبهای متفاوت
مقایسه هزینه‌ها در روشهای مختلف شوری‌ زدایی جهت تهیه آب مورد نیاز صنعت
انرژی مصرفی برای سه روش شیرین سازی آب
پارامترهای مورد نظر در هزینه‌های روش MVC
پارامترهای مورد نظر در هزینه‌های روش MVC
محاسبه هزینه شوری‌زدایی با استفاده از انواع مختلف رآکتورهای هسته‌ای
درصد توزیع فاکتورهای قیمت
هزینه تولید انرژی از منابع تجدید پذیر و غیر تجدید پذیر
هزینه تولید انرژی از منابع تجدید پذیر و غیر تجدید پذیر
هزینه تولید آب شیرین با روشهای مختلف
تغییرات پارامترهاپس از فرآیند میکرو فیلتراسیون
مقایسه اقتصادی فرآیندهای فیلتراسیون

چکیده:
در این پروژه به بررسی انواع روشهای شیرین‌ سازی و نمک‌ زدایی میپردازیم و راه‌های نوین و جدید بالا بردن کارآیی این دستگاه را بررسی میکنیم. از سالیان گذشته تکنولوژی شیرین‌سازی آب دریا مورد استفاده قرار میگیرد. اما با توجه به هزینه‌ بالای این فرآیند و غیر اقتصادی بودن آن کمتر مورد توجه قرار گرفته است، اینک تلاش بر این است که با استفاده از نانو تکنولوژی و نانو فیلترینگ مصرف برق به ازای تولید هر متر مکعب آب شیرین را کاهش دهیم و با بالا بردن راندمان، امکان استفاده گسترده از این دستگاه را فراهم آوریم.

مقدمه:
جمعیت جهان در حال افزایش و منابع آب آشامیدنی رو به کاهش است، بنابراین ممکن است جهان در آینده با مشکل کمبود آب مواجه شود. افزایش مصرف آب و کمبود حاصل از آن که براثر آلودگی نیز تشدید میشود سبب شده است تا تأمین آب بهداشتی به یکی از دغدغه‌های اساسی جامعه جهانی تبدیل شود. امراض ناشی از آلودگی‌های آب هر روزه هزاران و شاید ده ها هزار نفر را میکشد.
توانایی بازیافت آب، امکان دسترسی به یک منبع مناسب برای مصارف گوناگون را ایجاد میکند. با به کارگیری فناوری‌های الکتریکی و مکانیکی به سادگی میتوان آب آلوده را برای استفاده در کشاورزی و یا حتی برای مصارف خانگی بازیافت نمود.

 

برچسب ها : آب آشامیدنی, آب شیرین کن, اسمز معکوس, الکترو دیالیز, الکتریسیته, انرژی, انرژی خورشید, بازیافت, تصفیه آب, تصفیه آب های زیرزمینی, تنظیم فشار, تولید حرارت, تکنولوژی, تیوب, حوضچه های تقطیر خورشیدی, دانلود, رطوبت زدایی, روش بیولوژیک, روش شیمیایی, روش غشائی, روش مکانیکی, روش های ترکیبی, روش های حرارتی, شوری‌ زدایی, فاضلاب, فرآیند تصفیه, فن آوری نانو, فیلتراسیون, مصارف خانگی, مصرف برق, مکانیک, میکرو فیلترینگ, نانو تکنولوژی, نانو ذرات, نمک زدایی, هزینه, پروژه, پساب های صنعتی, پیش تصفیه, کشاورزی, کلکتور,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 16 دی 1394 ساعت 15:10 موضوع | تعداد بازديد : 374 | لينک ثابت