تبلیغات متنی
آزمون علوم پایه دامپزشکی
ماسک سه لایه
خرید از چین
انجام پروژه متلب
حمل خرده بار به عراق
چت روم
ایمن بار
Bitmain antminer ks3
چاپ ساک دستی پلاستیکی
برتر سرویس
لوله بازکنی در کرج
کتاب پیچ بهترین و سریعترین سایت دانلود کارآموزی و پروژه کتاب پیچ بهترین و سریعترین سایت دانلود کارآموزی و پروژه

گزارش کارآموزی شرکت بسته بندی مواد غذایی ستاره

آپلود عکس , آپلود دائمی عکس

تعداد صفحات:29

نوع فایل:word

کارآموزی رشته حسابداری

فهرست:

تاریخچه

محصولات تولیدی شرکت فل

شرح مختصری از فرآیند شرکت

ارزیابی بخشهای مرتبط با رشته تحصیلی کارآموز

معرفی سیستم حقوق و دستمزد شرکت دسته بندی  مواد غذایی شرکت فل

دوره های حقوق

جدول مالیاتی

اضافه کاریها

مشخصات پرسنل

انواع اضافات

انواع کسورات

انواع وام

انواع پس انداز

اختیارات کاربرها

تنظیمات برنامه

کارکرد ماهیانه

ورود اطلاعات زمانی کارکرد بصورت لیست

محاسبه حقوق پرداخت مساعده اتوماتیک

کپی اطلاعات از دوره ای به دوره ای دیگر

صدور سند حسابداری

لیست مالیات

فیش حقوق

مشخصات پرسنل

صورتحساب وام

صورتحساب پس انداز

صورتحساب مرخصی

تنخواه گردان

فاکتور فروش

شرح وظایف کارآموز در واحد صنعتی

میزان رضایت دانشجو از این دوره

مقدمه:

در سالهای دور در کشور عزیزمان ایران،نمک و ادویه جات بصورت نکوبیده از بازار تهیه و پس از آسیاب توسط وسایل ابتدایی و سنتی در طبخ غذا به مصرف می رسید.تا اینکه در سال 1338 بنیان گذاران محصولات غذایی ستاره در اقدامی ابتکاری اقلام فوق را در بسته های آماده و بهداشتی به بازار عرضه نمودند. در سال 1353 با تاسیس شرکت فل و به کارگیری نیرو های متخصص و تجهیزات پیشرفته این فعالیت وارد مرحله تازه ای از گسترش گردید. در حال حاضر این شرکت یکی از بزرگترین و با سابقه ترین کارخانجات در تولید نمک تصفیه شده، انواع ادویه،زعفران،انواع آرد،کشمش،سویا،جو پوست کنده و پرک شده با نام تجاری ستاره می باشد.این شرکت با دریافت پروانه های بهداشتی و استاندارد های لازم، محصولات خود را در بسته بندیهای متنوع،پس از انجام آزمایشات لازم در آزمایشگاه کنترل کیفیت خود، به بازار عرضه می کند.از آنجایی که حفظ تندرستی و تامین ذائقه مصرف کنندگان برای این شرکت بسیار حائز اهمیت است لذا استفاده از موارد اولیه مرغوب از منابع معتبر داخلی و خارجی همواره مورد نظر بوده به صورتی که شرکت را قادر ساخته تا نیازهای کمی و کیفی مشتریان را با قیمتهای مناسب پاسخگو باشد.

جهت دانلود کیک نمایید

 


برچسب ها : کارآموزی, پروژه, پایان نامه, بسته بندی, مواد غذایی, حسابداری, ,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در جمعه 1 خرداد 1394 ساعت 14:01 موضوع | تعداد بازديد : 314 | لينک ثابت


گزارش کارآموزی کارخانه نقشین یزد

آپلود عکس , آپلود دائمی عکس تعداد صفحات:103

نوع فایل:word

کارآموزی رشته مهندسی نساجی

فهرست مطالب
مقدمه
فصل اول: ماشین آلات
پالت کنی
رول کنی
پرز سوزی و آهارگیری
مشخصات فنی دستگاه پرزسوزی و آهارگیری
مرسریزاسیون
ماشین هاسپل
ماشین ژیگر
دستگاه جت رنگرزی
ماشین استیمر
طرز کار دستگاه استیمر
ماشین استنتر
فصل دوم
شرح قسمت ها و تأثیر عملیات مختلف انجام شده بر روی پارچه جهت آماده سازی
پرز سوزی
آهارگیری
شستشو
تاریخچه مرسریزاسیون
پخت و سفیدگری
رنگ سازی
رنگرزی
خشک کن
عریض کردن پارچه و افزدون مواد تکمیلی به پارچه
تاریخ چاپ
چاپ
روشهای عملی چاپ
عملیات چاپ
بخار دادن
غلظت دهنده ها
معرفی مواد کمکی در چاپ
روش ساخت شابلون
شابلون سازی روتاری
آماده سازی شابلون روتاری
فصل سوم
کنترل کیفیت
بسته بندی
انبار
منابع و مأخذ

چکیده:

در گزارش این کارآموزی سعی شده است تا قسمتهای مختلف کارخانه نقشین یزد مورد بحث و تجربه قرار گیرد و همچنین این کوشش به عمل آمده است تا از ابتدای تولید تا انتهای تولید محصول این کارخانه با معرفی قسمتهای مختلف، نحوه تولید و مشخصات مربوط به دستگاه و چگونگی عملکرد آنها و نهایتاً مراحل بسته بندی بخوبی شناسانده شود. در فصل های مجزاء در حد امکان این مطالب را جمع آوری کرده تا شما نیز یک دید اجمالی بر این فعالیتها داشته و از چگونگی بکارگیری صنعتهای مختلف بخصوص صنعت چاپ در این مکان اطلاع یابید در فصل های اول تا پنجم این مجموعه گزارش تئوری کارخانه نقشین یزد می باشد در فصل پنجم گزارش عملی و نمونه های مختلف تولید کارخانه به تحریر آمده. ضمناً نمونه هایی از فعالیتهای این کارخانه ضمیمه این گزارش گردیده تا این محصولات به صورت واضحتری برای خوانندگان قابل لمس و رؤیت باشد.

جهت دانلود کليک نماييد

 


برچسب ها : گزارش, کارآموزی, مهندسی نساجی, نقشین یزد, ماشین آلات, پرز سوزی, آهار گیری, رنگرزی, پارچه, کنترل کیفیت, بسته بندی, انبار, ,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در جمعه 8 خرداد 1394 ساعت 13:47 موضوع | تعداد بازديد : 336 | لينک ثابت


هزینه های اولیه راه اندازی کارخانه ماکارونی

 

آپلود عکس , آپلود دائمی عکس

تعداد صفحات:69

نوع فایل:word

فهرست:

بخش اول: کلیات طرح تهیه ماکارونی
ـ مقدمه
ـ نتایج آمارگیری صنایع رشته و ماکارونی
ـ فرآورده های تولیدات کارخانجات رشته و ماکارونی
ـ میزان مواد اولیه مصرفی کارخانجات ماکارونی
آرد دو صفر و 3 صفر
ـ پراکندگی واحدهای ماکارونی در چند شهر ایران
ردیف
ـ نمودار پراکندگی واحدهای ماکارونی در چند استان کشور
ـ تعریف چند نوع مختلف ماکارونی
«بخش دوم»
ـ هدف و نکات مهم طرح
ـ نوع محصول
ـ ظرفیت تولید و زمان کار در کارخانه
ـ میزان مواد اولیه مورد نیاز کارخانه
ـ روش کار و نحوه فرآیند
ـ کنترل کیفیت
ـ ماشین آلات مورد نیاز کارخانه (تولید)
ـ چگونگی استقرار ماشین آلات و فضای مورد نیاز در سالن تولید
ـ زمین و ساختمانهای کارخانه
الف ـ زمین
ب ـ ساختمانهای کارخانه
ـ تأمین برق
ـ سوخت
ـ آب
ـ فاضلاب
ـ تهویه و اطفاء حریق
الف ـ تهویه
ب ـ اعلام و اطفاء حریق
ـ لوازم و تجهیزات اداری
ـ لوازم حمل و نقل و جابجایی
ـ وضعیت پرسنلی و کارگری کارخانه
«بخش سوم»
الف ـ هزینه های زمین و ساختمانهای کارخانه
1ـ هزینه زمین
2ـ هزینه های خاکبرداری ، دیوارکشی و محوطه سازی
3ـ هزینه های ساختمان کارخانه
ـ هزینه ماشین آلات و تجهیزات
ـ هزینه تأسیسات و تجهیزات عمومی
ـ هزینه قبل از بهره برداری
« بخش چهارم »
هزینه های تولیدی طرح (سرمایه در گردش)
ـ هزینه های خرید مواد اولیه
ـ هزینه پرسنلی و کارگری
ـ هزینه های تأمین بـرق
ـ هزینه تأمین آب
ـ هزینه های اعلام و اطفاء حریق
ـ هزینه های آزمایشگاه کنترل کیفی
ـ هزینه های تأمین وسایل حمل و نقل و جابجایی
ـ هزینه بیمه کارخانه
ـ محاسبه هزینه در گردش کارخانه
ـ کل سرمایه گذاری طرح
ـ نحوه سرمایه گذاری و تأمین منابع مالی
کارمزد
ـ هزینه استهلاک و هزینه تعمیر و نگهداری
الف ـ هزینه استهلاک
ب ـ محاسبه هزینه تعمیر و نگهداری طرح
ـ محاسبه کل هزینه تولید
الف ـ هزینه‌های ثابت تولید
ب ـ هزینه های متغیر تولید
ـ قیمت تمام شده محصول
ـ درصد ارزش افزوده طرح و محاسبه ارزش افزوده طرح
ـ بررسی نقطه سر به سر
«بخش ششم »
روش فر‌آوردن (تولید)
شرایط ماکارونی فرآورده شده
بسته بندی و نشانه گذاری
بسته بندی
نشانه گذاری
ماکارونیهای غیر قابل مصرف
«بخش هفتم »
پاره‌ای از مقررات مربوط به صدور موافقت اصولی
مشخصات متقاضیان
1ـ مشخصات اشخاص حقیقی
ـ آدرس کامل پستی و شماره تلفن
2ـ مشخصات اشخاص حقوقی
نام و نوع شرکت
تعداد شرکاء
اطلاعات مربوط به بازار محصول
اطلاعات مربوط به دانش فنـی

ـ مقدمه

مصرف انواع ماکارونی در جهان به دلایل مختلف افزایش یافته و همچنان مصرف آن در حال توسعه می باشد، در راستای تأمین نیاز جامعه و یا حتی در جهت تشویق به مصرف آن، کشورهای صنعتی سرمایه هایی در این راه به کار انداخته و با تبلیغات به خوردن ماکارونی عادت کرده اند. اتخاذ سیاست خود اتکایی در جهت میل به استقلال اقتصادی کشور ایجاب می کند که تولید ماکارونی با استفاده از ماد اولیه داخلی و مطابق طبع و ذائقه مورد نظر مردم کشورمان مورد حمایت قرار گیرد که امکانات جالبی برای تهیه انواع ماکارونی سالم فراهم می نماید. گسترش بهره برداری از ماکارونی برای تولید آن ضمن اینکه گام مهمی در جهت توسعه کشاورزی از نظر مواد اولیه و حمایت از زارعین کشور می باشد فرآورده حاصله نسبت به ماکارونی های موجود در استان از ارزش غذایی بالاتری برخوردار می باشد. در حال حاضر واحدهای ماکارونی در نقاط مختلف کشور به ظرفیت اسمی حدود 10 هزار تن در سال در حال بهره برداری است.

امید است با بهره برداری از این کارخانه گامی در جهت افزایش تولید و قطع وابستگی برداشته و نیز خدمتی به کشور، مردم و منطقه محسوب می گردد.

                                                     جهت دانلود کليک نماييد

 


برچسب ها : هزینه, کارخانه, ماکارونی, مواد اولیه, طرح, پروژه, پایان نامه, صنایع, دانلود, فرآیند, ماشین آلات, استقرار, بسته بندی, ,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در دوشنبه 29 تير 1394 ساعت 18:59 موضوع | تعداد بازديد : 266 | لينک ثابت


دانلود گزارش کارآموزی در کارخانه شیر پگاه

تعداد صفحات:63
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
فصل اول: مقدمه
کارآموزی مهندسی صنایع
معرفی واحدهای محل کارآموزی
واحد تولید
واحد تولید ماست
واحد تولید دوغ
واحد تولید استریل
واحد تولید پنیر
واحد تولید کره
واحد فنی و مهندسی
واحد کیفیت
واحد خرید و قرار داد
واحد برنامه ریزی
واحد مالی
واحد اداری
واحد بازار یابی و فروش
فصل دوم: معرفی محل کارآموزی
تاریخچه شرکت
اهداف شرکت
اهداف و راهبردها
ارزش و اصول حاکم در شرکت
مواد اولیه
مواد اولیه مصرفی عمده
مواد اولیه مصرفی غیر عمده
ظروف و مواد بسته بندی
مواد شیمیایی
محصولات تولیدی
شیرهای پاستوریزه
شیر پلاستیکی
شیر بطری پاستوریزه
پنیر
دوغ
ماست
استریل ها
کره
چارت سازمانی
فصل سوم: فعالیت های انجام شده توسط دانشجو
تشریح روند کار و خط تولید و وظایف قسمت های مختلف شرکت
تشریح روند کار قسمت دریافت شیر
دستور العمل تانکرهای حمل شیر
دستورالعمل کاری دریافت شیر خام
مراحل مختلفی که شیرخام طی مینماید
واحد پانل
توضیحاتی راجع به پاستوریزاتور
سیستم CIP (CLEANING IN PLACE)
مدت زمان CIP کردن هر سیستم به تفکیک
آماده سازی مسیر و مخازن جهت دریافت شیر خام در واحد پانل
پاستوریزاسیون
تعریف
مراحل مختلف پاستوریزاسیون
دستگاه هموژنایزر
شرح دستگاه و ساختمان خامه گیر
شرایط خامه گیری
شرح دستگاه و عمل هموژنایزر
مشخصات و عملکرد سپراتور
پس چرخ کردن
خروج مواد زاید
رل اتوماتیک
دستگاه استریل
روش بخار مستقیم : (VTIS)
استرلیزه با روش غیر مستقیم Ultra High Temper ion (UHT)
بسته بندی محصول پاکتی شیر عسل ، شیر کاکائو و … Tetra brick Aseptic
واحد پنیر سازی UF
فیلتر با درجه بالا ( پنیر سازی )
بسته بندی پنیر
اسامی دستگاه های بسته بندی پنیر
ماست و محصولات تخمیری
بسته بندی ماست
تولید ماست موسیر
آشنایی با سیکل کاری دستگاه ARYA PACK (بسته بندی ماست)
تهیه دوغ با دستگاه A.P.V و بسته بندی دوغ
طریقه تولید ماست
دستگاه مونوبلوک و تری بلوک
قسمت تأسیسات
تعریف سختی (Hardness)
روش های سبک کردن آب :
فعالیت های انجام شده توسط دانشجو
واحد دریافت شیر
کشف تقلب در وزن مخصوص شیر
واحد پانل
آزمایش صحت انجام درست high level در قسمت بسته بندی محصول
سنجش مقدار اسیدیته ماست در هنگام انتقال به اتاقک انکوباتور
فصل چهارم:جمع بندی و نتیجه گیری و ارائه پیشنهادات
مشکلات عمده صنعت شیر و لبنیات
تعدد مراکز متولی صنعت شیر
روش پرداخت یارانه
عدم پرداخت به موقع یارانه
تاخیر در اعلام قیمت خرید شیر
کمبود شیر خام
کمبود مراکز جمع آوری شیر
کاهش کیفیت شیر
عدم فروش شیرخام به قیمت مصوب
اقدامات انجام شده در بخش صنعت
پیشنهاد در خصوص راهکار عرضه مناسب تر شیر یارانه
درخواست برای اعلام به موقع قیمت خرید شیر
درخواست برای کاهش حقوق ورودی شیر خشک
درخواست کاهش حقوق ورودی کره فله
درخواست افزایش مبلغ یارانه شیر یارانه ای
پیشنهاد معافیت محصولات لبنی از پرداخت عوارض
مشکلات موجود در شرکت شیر پگاه همدان و ارائه راه حل های پیشنهادی
واحد دریافت شیر و پانل
واحد پاستوریزاسیون
واحد تولید پنیر(UF)
واحد ماست و محصولات تخمیری

عکس ها و مراحل مختلف فرآیندها

"لینک دانلود"

 

 


برچسب ها : گزارش کارآموزی, پنیر, دانلود, صنایع, کارخانه پگاه, شیر, لبنیات, فرآیند, ماست موسیر, پانل, پاستوریزاسیون, شیر خام, بسته بندی, محصول, هموژنایزر, خامه گیر, تانکر حمل شیر, استریل, مواد شیمیایی, بطری, ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 31 تير 1394 ساعت 16:09 موضوع | تعداد بازديد : 296 | لينک ثابت


دانلود پروژه نانو تکنولوزی چیست و چه کاربردی در صنایع غذایی دارد؟

تعداد صفحات:20
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
تعریف بیوتکنولوژی غذایی
تعریف بیوتکنولوژی غذایی در ارتباط با صنایع غذایی
کاربرد بیوتکنولوژی سنتی
کاربرد بیوتکنولوژی نوین
کاربردهای فناوری نانو در کشاورزی
رابطه میان فناوری نانو وعلوم کشاورزی
دیگر اثرات نانو تکنولوژی در کشاورزی
پروژه های نانوتکنولوژی در حوزه کشاورزی و غذا
فن آوری نانو در شرکت های صنایع غذایی
برخی از کاربردهای نانو تکنولوژی در بسته بندی صنعت غذا
بسته بندی نانو
بسته بندی گوشت
مزایا
معایب
کاربرد نانو تکنولوژی در پوشش های مواد غذایی
تکنیک نانو
کاربرد نانو تکنولوژی برای پوشش های میوه
گوجه های نانو
مزایا

معایب

 


برچسب ها : دانلود, پایان نامه, پروژه, صنایع غذایی, کشاورزی, نانو, بیوتکنولوژی, تکنولوژی, سنتی, نوین, غذا, بسته بندی, صنعت غذا, گوشت, میوه, گوجه, ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 22:46 موضوع | تعداد بازديد : 356 | لينک ثابت


دانلود پروژه اصول طراحی کارخانه

تعداد صفحات:56
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
موارد کاربرد نمودار فرآیند جریان
opc نمودار عملیات
کاربرد نمودار عملیات
نمودار مونتاژ (Assembly chart)
درخت محصول
دیاگرام تقدم و تاخر (Precedence diagram)
جدول جریان(نمودار فرآیند جریان)
دیاگرام جریان (Flow diagram)
برنامه فروش شرکت اتمسفر
نحوه فروش از لحاظ قیمت
مطالعه بازار و پیش بینی فروش
بررسی مشکلات مربوط به محصول
کیفیت پایین محصول
بسته بندی بسیار ساده و سنتی
فصلی بودن محصول
عدم تبلیغات و نا آشنا بودن در بین مردم
عدم تنوع محصولات
ضعف در بازاریابی
بررسی مشکلات مربوط به پروسه تولید و روش تولید
خرابی پی در پی ماشین آلات و دستگاهها
پیشنهادات
عدم بالانس خط و وجود گلوگاه
پیشنهادات
عدم وجود سیستم جامع نت
مهارت ضعیف کارگران و عدم تسلط به همه ی دستگاهها
نحوه استقرار ماشین آلات
مقدمه
نمودار از- به (From to chart)
نمودار رابطه بین فعالیتها (Relationship chart)
دیاگرام رابطه فعالیتها
بالانس خط
خط تولید و بالانس خط
تحلیل ایستگاه گلوگاه در خط تولید
زمانهای استاندارد انجام عملیات دستگاهها
دستگاه جوش
دستگاه قلاویز زنی
پلیسه گیری
آب بندی قلاویز
سمباده افقی
سمباده عمودی
مونتاژ
آب بندی (قبل از رنگ)
خط رنگ
آب بندی چسب
آب بندی نهایی
آماده سازی مغزی
آماده سازی کارتن
قرار دادن رادیاتور در کارتن
محاسبه مساحت
مقدمه
مساحت بخش تولیدی (مونتاژ رادیاتور)
مساحت بخشهای اداری
رستوران
پارکینگ

مقدمه:
طراحی کارخانه یکی از مهم ترین و جالب ترین بخش های رشته مهندسی صنایع است که در مورد ترتیب فیزیکی قرار گرفتن تجهیزات و نیروی انسانی صحبت میکند. هدف اصلی طراحی کارخانه طرح ریزی ترتیب قرار گرفتن این تجهیزات و نیروی انسانی به نحوی است که حداکثر راندمان در تولید محصول بدست آید.
لازمه بر آوردن این هدف آن است که در این طرح چه در مورد مواد و چه در مورد نیروی انسانی میزان حمل و نقل ها و حرکات به حداقل برسد تا زمان کمتری توسط یک حرکت یا حمل و نقل صرف شود. به طور کلی هر چه زمان تولید یک محصول کمتر باشد. هزینه های اضافی آن از جمله هزینه های کارگری و غیره نیز بمراتب کمتر خواهد شد.
طراحی کارخانه یکی از مضامین اصلی مهندسی صنایع است و سال هاست که مهندسین صنایع به کار در این زمینه اشتغال دارند. کار آن ها در واقع به طراحی نحوه استقرار اجزا فیزیکی فعالیت ها به طور عام و فعالیت های صنعتی به طور خاص مربوط میگردد.

لینک دانلود

 


برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, صنایع, اصول طراحی کارخانه, نمودار فرآیند جریان, نمودار عملیات, مونتاژ, درخت محصول, دیاگرام, نقدم تاخر, نمودار فرآیند جریان, فروش, کیفیت محصول, بسته بندی, محصول, بازاریابی, ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 23:41 موضوع | تعداد بازديد : 244 | لينک ثابت


دانلود گزارش کارآموزی کارخانه یزد موزاییک

تعداد صفحات:37
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
معرفی شرکت
مشخصات عمومی کارخانه
مشخصات فنى موزاییک هاى تولیدى کارخانجات یزد موزاییک
دسته بندی محصولات
دسته بندی محصولات برحسب کیفیت چاپ و بازار فروش
گروه های محصولات شرکت یزد موزاییک
گروه A
گروه B
گروه C
گروه D
گروه E
لیست قیمت محصولات
وضعیت کارکنان
فاز تحلیل
انبار محصول
روند کار در انبار محصول
مشکلات موجود انبار
سیستم 5s
دلایل اجرای 5s
Seiri
Seiton
Seiso
Seiketsu
Shitsuke
نکاتی برای اجرای 5s
اجرای seiton
هفت اصل اجرای seiton
اجرای seiso
اجرای seiketsu
اجرای shitsuke
چگونگی عملی کردن تکنیک 5s در شرکت
زمانسنجی
زمانسنجی به روش نمونه برداری از کار
زمانسنجی خطوط بسته بندی
زمانسنجی
خط چهارم بسته بندی
زمانسنجی
خط اول بسته بندی
زمانسنجی به روش stop watch
زمانسنجی خط ( از پرس تا بسته بندی )
زمانسنجی قسمت پایانی بسته بندی
زمانسنجی به روش most
شرح عناصر
راهنمای حمل و نصب محصولات
خریدار محترم
نکاتی در باره نصب موزاییک برای مصرف کننده
نمودار opc
نمودار fpc
نمای سالن تولید کارخانه
راه حل های پیشنهادی برای حل مشکلات انبار

چند پیشنهاد برای دیگر قسمت های کارخانه

 


برچسب ها : دانلود, پروژه, پایان نامه, صنایع, گزارش کارآموزی, کارخانه, یزد موزاییک, محصولات, انبار, فاز تحلیل, زمانسنجی, بسته بندی, نمونه برداری, پرس, خط تولید, سالن تولید, ,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در پنجشنبه 14 آبان 1394 ساعت 23:43 موضوع | تعداد بازديد : 204 | لينک ثابت


دانلود پروژه مهندسی شیمی در کارخانه صنایع غذایی رضوی

تعداد صفحات:36
نوع فایل:word
رشته مهندسی شیمی
فهرست مطالب:
مقدمه
فرآیند تولید کنسانتره
برداشت و فرآیند میوه ها
کیفیت میوه
موقع برداشت میوه
تحویل میوه
کنترل کیفی
روش خوب و بد کردن
نمونه برداری ساده
راندمان سیستم ساده
نگهداری میوه ها در سیلوهای رو باز قبل از فرآیند
انتقال میوه ه ها به خط تولید با کمترین آسیب مکانیکی
شست و شوی میوه در حین انتقال از کانالها
ساختار کانالهای انتقال
کنترل کیفی
مرحله کراشر و خردکردن
دستگاه پیش گرمکن
مش تانک
واحد کنترل کیفی
پرس بوخر
ویبراتور
پاستوریزاسیون
افزودن آنزیم
بسته بندی
پرکن گالن های 2 تا60 لیتری
تولید آبمیوه از کنسانتره بصورت مراحل زیر می باشد
مخلوط کردن
فیلتراسیون
هواگیری
پر کنی
سرد کردن
آزمایشات شیمیایی
اندازه گیری PH
بریکس
اسیدیته
کدورت (NTU)
اندازه‌گیری شفافیت و رنگ
تست پکتیناز
فعالیت آنزیمی
قندهای احیا کننده
قند کل
ساکارز
آزمایش سختی
اندیس فرمالین
انیدرید سولفورو
خاکستر
قلیائیت خاکستر
فلزات کم مقدار
ویژگی های نوشیدنی های میوه ای
بسته بندی آب میوه
انواع بسته بندی آب میوه از لحاظ جنس بسته
ظروف فلزی – قوطی آلومینیومی
مزایای قوطی فلزی
معایب قوطی فلزی
تتراپک (ظروف کارتنی)
مزایا ظروف کارتنی
معایب ظروف کارتنی
کیسه های آلومینیمی‌ مجوف
معایب کیسه های آلومینیومی
بطری پلاستیکی(PET)
مزایا بطری پلاستیکی
ظروف شیشه ای
مزایا ی ظروف شیشه ای
معایب ظروف شیشه ای

مقدمه:
تکنولوژی مدرن،این شرکت رابه یکی از شایسته ترین نشانهای تجاری در زمینه کنسانتره آبمیوه و آبمیوههای پاکتی تبدیل کرده است. محصولات صنایع غذایی رضوی با برندهای ساندیس هم اکنون بعنوان یکی از شناخته شده ترین برندهای محصولات غذایی درایران میباشند و اغلب رستورانها، سمینارها، هواپیمایی، راه آهن، هتلها و سایر مراکز اقامتی و سیاحتی، محصولات تولیدی این شرکت را با افتخار به میهمانان خود عرضه میکنند. بنابراین ترتیبی اتخاذ شده است که محصولات این شرکت بطور وسیعی در شبکه بازار سنتی، فروشگاه های زنجیره ای ، تعاونی ها و سایر مراکز توزیع رسمی‌ کشور پخش و به وفور در اختیار مصرف کنندگان عزیز قرارگیرد.

لینک دانلود

 


برچسب ها : دانلود پروژه, مهندسی شیمی, صنایع غذایی, کنسانتره, تولید, کیفیت, کنترل کیفی, نگهداری میوه در سیلو, آسیب مکانیکی, شست و شوی میوه, واحد کنترل کیفی, بسته بندی, فیلتراسیون, هواگیری, آزمایشات شیمیایی, اسیدیته, قند, بریکس, ساکارز, فرمالین, خاکستر, آبمیوه پاکتی, فروشگاه زنجیره ای, مصرف کننده, بازار سنتی,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در شنبه 28 آذر 1394 ساعت 14:50 موضوع | تعداد بازديد : 359 | لينک ثابت


دانلود پروژه تاریخچه بسته بندی و بسته بندی عطر

تعداد صفحات:93
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
فصل اول – معرفی و تاریخچه بسته بندی
چکیده
مقدمه
تاریخچه بسته بندی
اصول بسته بندی
انواع بسته بندی
خصوصیات مواد اولیه بسته بندی
مهم ترین مواد اولیه بسته بندی
چه عواملی در خرید یک محصول موثر است؟
گرافیک بسته بندی
ایده های گرافیک بسته بندی
اهداف اصلی بسته بندی
وظایف کلی بسته بندی
ویژگی های یک بسته بندی موفق
تاثیر رنگ در بسته بندی
مجموعه رنگ ها در بسته بندی
رابطه بسته و خریدار
رابطه رنگ با بو
ترجیح مصرف کننده در انتخاب ماده بسته بندی
مواد بسته بندی
شیشه بهترین ماده برای بسته بندی
تاثیرات مثبت طراحی مجدد بسته بندی
بسته بندی برای کودکان
فصل دوم – معرفی و تاریخچه عطر
عطر
ماهیت کلمه عطر
تاریخچه
نخستین شکل عطر
مواد سازنده عطر
سایر ترکیبات عطر
مراحل تبخیر عطر
خانواده عطرها
مواد بی‌بو کننده
تاریخچه شیشه عطر
مواد خوشبو موجود در عطر
عطر در رم باستان
فرق بین عطر، ادو پرفوم، ادو توالت و ادو کلن در چیست؟
چرا همه عطرها الکل دارند؟
عطر درمانی
فصل سوم – گزارش کار
عطر رز
عطر لاله
عطر پاپی
عطر ناژین
عطر یاس
منابع

چکیده:
بسته بندی نمادی واقعی از ویژگی های کالاست و باید بهره وری اساسی کالای مورد نظر را به بیننده و یا خریدار القاء نماید در نمای ظاهر یک بسته باید طرح، نام و ویژگی های اصلی کالا ارائه شود و فراموش نکنید که ارائه یک بسته با طراحی مناسب و یا غیر از آن در ذهن مخاطبان همواره باقی خواهد ماند.
تصویرگری و بسته بندی در تولید و چرخه تجارت یک امر ضروری است یک بسته بندی خوب درصد فروش تولیدات را ارتقا بخشیده و بسته بندی بعنوان یک ویژگی مهم برای توزیع کالاهای گوناگون تجاری نقش بسزایی را ایفاء میکند. خریداران یک بسته را با ترکیبی از رنگ ها می بینند و یا یک سبک و شیوه خاص را برای خود مبنا قرار میدهند یافتن یک محصول با یک بسته بندی آشنا میتواند مشابه تجربه دیدار یک دوست قدیمی باشد.
علاوه بر پذیرش نیاز به بسته بندی نقش اصلی حفات نگهداری گوناگون تولیدات از فواید دیگر بسته بندی می باشد.

لینک دانلود

 


برچسب ها : ادو توالت, ادو كلن, ادو پرفوم, انتخاب ماد, ايده, بسته بندی, بهره وری, بو, تجارت, تصويرگری, توزيع, توليد, خریدار, دانلود, رم باستان, رنگ, شيشه, شیشه, عطر, عطر درمانی, عطر رز, عطر لاله, عطر ناژين, عطر ياس, عطر پاپی, كالا, مصرف کننده, مواد خوشبو, هنر, پروژه, گرافیک,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 16 دی 1394 ساعت 18:13 موضوع | تعداد بازديد : 264 | لينک ثابت


دانلود پروژه روش صنعتی تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده

تعداد صفحات:82
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
پیش گفتار
فصل اول – مواد اولیه تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده
میوه ها
طبقه بندی میوه ها
میوه های آلویی
میوه های توتی یا انگوری
میوه های سیبی
سیب
گلابی ها
میوه های آلویی
گیلاس ها
هلو ها
شاه توت ها، تمشک ها و توت فرنگی ها
میوه های توتی و انگوری
میوه های خانواده مرکبات
میوه های توتی دیگر
ترکیب شیمیایی میوه ها
پکتین
نشاسته
آب
اسید های آلی
شیرین کننده های طبیعی
نمک طعام
تمر هندی
قره قروت
فصل دوم – اصول آماده سازی و فرآورش لواشک و آلوچه فرآوری شده
اصول آماده سازی
شستشو
جدا سازی
تجهیزات خرد کردن
اصول فرآورش لواشک و آلوچه فرآوری شده
فصل سوم – فرآیند تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده
لواشک
آلوچه (گوجه درختی)
ویژگی های لواشک و آلوچه فرآوری شده
فرآیند تولید لواشک
فرآیند تولید آلوچه فرآوری شده
فساد لواشک و آلوچه فرآوری شده
فصل چهارم – آزمون لواشک و آلوچه فرآوری شده
نمونه برداری
آزمون عوامل ناپذیرفتنی
آزمون رنگ
آزمون بو و طعم
آزمون ضخامت لواشک
آزمون های شیمیایی
آزمون های میکروبی
فصل پنجم – کلیات در راستای شناسایی محصول
تعریف
ویژگی ها
ویژگی های فیزیکی
ویژگی های شیمیایی
مواد افزودنی
هزینه نیروی انسانی مورد نیاز
مدیریت
کارکنان خط تولید
مساحت سالن تولید
مساحت آزمایشگاه و بخش کنترل کیفی طراحی و مهندسی و برنامه ریزی تولید
مساحت تعمیرگاه و تاسیسات
مساحت ساختمان های اداری، رفاهی خدماتی
مخزن خیساندن
شستشو
خرد کن
دیگ پخت
صافی
تغلیظ کننده
خشک کن
دستگاه نورد و برش
بسته بندی
کنترل کیفیت حین تولید
کنترل کیفیت محصول
منابع مورد استفاده

فهرست جداول:
ویژگی های فیزیکی و شیمیایی پکتین
ویژگی های شکر سفید
ترکیبات قره قروت در یک صد گرم قسمت خوراکی

پیش گفتار:
لواشک و آلوچه فرآورده هایی هستند که از گوشت برخی انواع میوه پس از عملیاتهای جداسازی، شستشو، پخت و … و افزودن مواد اختیاری مجاز مانند نمک، شکر و اسیدهای آلی تولید میگردند. این محصولات غالبا از میوه های درجه 2 (که بازار پسندی کمتری دارند) و میوه های مازاد در مصرف بازار تهیه میشوند. لواشک و آلوچه فرآوری شده از دیرباز بعنوان تنقلات مصرفی خانوارهای ایرانی کاربرد داشته است. تولید این محصول علاوه بر جلوگیری از ضایعات میوه ها به دلیل ارزش غذایی بالا به ویژه از نظر میزان مواد معدنی و ویتامین، قابلیت نگهداری طولانی مدت و طعم مطلوب همواره مورد توجه بوده است. این فرآورده ها به عنوان چاشنی نیز در مواد غذایی گوناگون استفاده می شوند.
امروزه ازدیاد محصولات کشاورزی و بالا رفتن فرهنگ جامعه در جهت مصرف فرآورده های غذایی بهداشتی سبب گردیده است که تولید محصولات مذکور از قالب سنتی به نیمه سنتی و صنعتی سوق یابد. به دلیل دسترسی آسان به مواد اولیه سهولت تهیه و هزینه سرمایه گذاری اولیه اندک، صنعت تولید لواشک و آلوچه فرآوری شده بهداشتی به سرعت گسترش یافته است.
ارائه محصولاتی با کیفیت مطلوب چندان ساده نمی باشد. از یک سو ماهیت محصولات تولیدی که جزء تنقلات سنتی کشورمان می باشند، زمینه مناسبی را برای صادرات این فرآورده ایجاد می نماید و از سوی دیگر قشر اصلی مصرف کنندگان داخلی این محصولات که کودکان می باشند لزوم توجه به کیفیت بهداشتی و مرغوبیت کالاهای مذکور را حائز اهمیت به سزایی می نماید. لذا انجام پژوهش توسط واحدهای تحقیق و توسعه کارخانجات مربوطه و نیز دانشکده های صنایع غذایی، کشاورزی و تغذیه کشور ضروری میباشد.

لینک دانلود

 


برچسب ها : آزمایشگاه, آلوچه فرآوری شده, آماده سازی, ارزش غذایی, اسید های آلی, انگور, برنامه ریزی تولید, بسته بندی, تاسیسات, ترکیب شیمیایی, تعمیرگاه, تغذیه, تغلیظ کننده, تمر هندی, تمشک, توت فرنگی, تولید, جدا سازی, خدمات, خرد کن, خشک کن, خط تولید, دانلود, روش صنعتی, سالن تولید, شاه توت, شکر سفید, شیرین کننده های طبیعی, صنایع غذایی, طراحی, قره قروت, لواشک, مرغوبیت, مرکبات, مهندسی, مواد اولیه, میوه, نشاسته, نمک طعام, نورد, نیروی انسانی, هزینه, هلو, پروژه, پکتین, کشاورزی, کنترل کیفی, کنترل کیفیت, گلابی,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در دوشنبه 17 اسفند 1394 ساعت 11:24 موضوع | تعداد بازديد : 455 | لينک ثابت


دانلود پروژه زعفران (تولید و صادرات)

تعداد صفحات:21
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
مقدمه
نمای شماتیک گیاه زعفران
مشخصات گیاه شناسی
زیستگاه
قسمت های مورد استفاده گیاه
ترکیبات شیمیایی
خواص مهم دارویی گیاه
طرز استفاده
تنطور زعفران
گرد زعفران
مضرات و سمیت
تقسیم بندی انواع زعفران
زراعت زعفران
نیازهای اکولوژیکی
مواد و عناصر غذایی مورد نیاز گیاه
روش کاشت، تاریخ و فواصل کاشت
مناطق کاشت زعفران در ایران
دستگاه پیاز کار زعفران مشهد
آفات و بیماری های زعفران
آفات
بیماری ها
برداشت محصول – انبارداری و بسته بندی زعفران
میزان و عملکرد محصول
تشخیص زعفران مرغوب و اصل
روش تجربی
روش آزمایشگاهی
روش اول
روش دوم
تقلبات
مواد مغذی موجود در زعفران
جنبه های اقتصادی زعفران ایران
تولید و مصرف زعفران
صادرات زعفران

مقدمه:
زراعت زعفران از ویژگی های خاص برخوردار است. نیاز اندک آن به آب، امکان بهره برداری محصول به مدت 7 سال، سهولت در امر نگهداری محصول زعفران، حمل و نقل آن و نیز عدم نیاز مراحل کاشت، داشت و برداشت محصول به ماشین آلات زراعی سنگین و اشتغال زایی و بازده اقتصادی بالا از پتانسیل های زراعت زعفران محسوب میشود. افزایش مصارف صنعتی دارویی و غذایی زعفران میتواند در امر افزایش سطح زیر کشت این محصول که به طلای سرخ ایران معروف میباشد بیانجامد. افزایش قیمت زعفران توجیه اقتصادی این محصول را بدنبال دارد.
زعفران از جنبه های مختلف غذایی، دارویی، زینتی و صنعتی اهمیت دارد. این محصول یک ماده غذایی مقوی است که مردم از آن بمنظور خوشرنگ و خوشبو کردن انواع غذاها استفاده میکنند. زعفران محصولی است که از آن استفاده های دارویی فراوانی میشود. دلیل آن نیز وجود درصدی روغن در زعفران است. از زعفران بعنوان ماده ای رنگ زا و خوشبو کننده در صنعت داروسازی، پنیر سازی، شیرینی سازی و تهیه انواع شربت و بستنی استفاده میشود. در صنایع دیگر از جمله رنگ آمیزی کاغذ و ابریشم نیز از زعفران استفاده میکنند. در گذشته های دور از زعفران بعنوان مرکب برای نوشتن و نقاشی استفاده میشده است.

لینک دانلود

 


برچسب ها : آزمايشگاه, آفات, اقتصاد, اكولوژيكی, انبارداری, برداشت محصول, بستنی, بسته بندی, بيماری, تركيبات شيميايی, تقلبات, توليد, حمل و نقل, دانلود, رنگ آميزی, روش تجربی, زراعت, زعفران, زيستگاه, شربت, شيرينی سازی, صادرات, صادرات زعفران, صنعت داروسازی, عناصر غذايی, كاشت, ماشين آلات, مضرات, مواد مغذی, پروژه, پنير سازی, گرد زعفران, گياه, گياه شناسی,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 25 فروردين 1395 ساعت 13:47 موضوع | تعداد بازديد : 255 | لينک ثابت


دانلود پروژه سنسورها و روش های تشخیص رنگ در صنعت

تعداد صفحات:16
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
چکیده
کلمات کلیدی
فهرست علائم
مقدمه
نور
رنگ
رنگ اشیاء
رنگ فیلترهای نور
سنسورهای RGB
فیلترهای Optic
تراشه های مخصوص
استفاده از پردازش تصویر برای تشخیص رنگ اجسام
استفاده مستقیم از RGB
سیستم HIS
روشهای HSY, YUV
رفع خطای تشخیص رنگ
نتیجه گیری
مراجع

فهرست اشکال:
طول موج (نانومتر)
(الف) ترکیب رنگ ها، (ب) مثلث رنگ
(الف)دیود نوری (ب)فتوترانزیستور (ج)سلول نوری

مقدمه:
تشخیص رنگ در صنعت از اهمیت فو ق العاده ای برخوردار است. تشخیص رنگ در صنایع مواد غذایی، به خصوص در بسته بندی چای، صنعت چاپ، کارخانه های پارچه بافی و رنگ رزی و لوازم آرایشی از موارد مهم و کاربردی برای تولید و کنترل کیفیت میباشد. به همین دلیل روش ها و سنسورهای مختلفی برای این کار ایجاد گردیده است. ما ابتدا قبل از آشنایی با این روش ها و طرز کار سنسورها احتیاج به آشنایی با ماهیت نور و رنگ و خواص آن میباشد که در این پروژه به توضیح کلی آن میپردازیم.

لینک دانلود

 


برچسب ها : بسته بندی, تراشه, تشخيص رنگ, دانلود, دیود نوری, رنگ, سلول نوری, سنسور, صنايع, صنعت, صنعت چاپ, طول موج, فتوترانزیستور, لوازم آرايشی, مثلث رنگ, مواد غذايی, نانومتر, نساجی, نور, پارچه بافی, پروژه,

امتياز : 4 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 25 فروردين 1395 ساعت 13:48 موضوع | تعداد بازديد : 213 | لينک ثابت


دانلود پروژه شرکت صنایع نخ خمین

تعداد صفحات:25
نوع فایل:word
فهرست مطالب:
تاریخچه و وضعیت کلی شرکت
ترکیب مدیریتی در کارخانه
سیستم حضور و غیاب و کارکرد و حقوق کارکنان در داخل شرکت
عملیات و گردش کار در حسابداری کارخانه
جدول رابطه فعالیت ها
نوع ارتباطات
فصل دوم : آشنایی کلی با الیاف مورد استفاده در این کارخانه
الیاف اکریلونیتریل
مد اکریلیک
قسمت های مختلف کارخانه
آزمایشگاه کنترل کیفی
طول الیاف
مرحله اول
سالن مقدمات
مرحله دوم
سالن ریسندگی
رینگ (تمام تاب)
مرحله سوم
سالن تکمیل
اشلا فهرست (قرقره پیچ/اتو کنر /بویین پیچی)
دو لا تاب (دو لاکنی)
هاکو با فادیس (هایبالک)
مرحله چهارم
سالن رنگرزی
آزمایشگاه رنگرزی
مرحله پنجم
وایندر(دوک پیچی)
بسته بندی

تاریخچه و وضعیت کلی شرکت:
شرکت صنایع نخ خمین (سهامی خاص) در تاریخ 1365/11/12 در اداره ثبت شرکت ها به ثبت رسیده است. فعالیت اصلی شرکت عبارتست از تاسیس کارخانجات رسیدگی و بافندگی از الیاف پشم و پلی استر، اکریلیک و اداره نمودن آن و واردات ماشین آلات و ابزار مربوط به آن و مواد اولیه از خارج و فروش فرآورده های کارخانه در داخل و خارج از کشور، مشارکت در سایر شرکت ها از طریق تاسیس یا متعهد سهام شرکت های جدید یا تعهد سهام شرکت های موجود به طور کلی شرکت می تواند به کلیه عملیات و معاملات مالی و تجاری وضعیتی که به طور مستقیم و یا غیرمستقیم فعالیت نماید.

لینک دانلود

 


برچسب ها : ارتباطات, اكريلونيتريل, اكريليک, الياف, الياف پشم, بافندگی, بسته بندی, حسابداری, حقوق كاركنان, دانلود, رينگ, سالن ريسندگی, سيستم حضور و غياب, شركت, شركت صنايع نخ خمين, عمليات, فعاليت, كارخانه, كاركرد, مديريت, معاملات مالی, هاكو, وايندر, پروژه, پلی استر, گردش كار,

امتياز : 3 | نظر شما : 1 2 3 4 5 6

نوشته شده توسط ketabpich در چهارشنبه 25 فروردين 1395 ساعت 13:54 موضوع | تعداد بازديد : 270 | لينک ثابت



صفحه قبل 1 2 صفحه بعد